Callery pirnipuu "Lumivalgeke" (Snegurochka) Pyrus calleryana
Pyrus calleryana Decne.
Kuni 20 meetri kõrgune heitlehine puu koonilisest ümara kroonini. Lehed ovaalsed, 4-7 cm pikkused, pealtpoolt läikivad, tumerohelised, altpoolt pisut kahvatud. Õied on valged, lõhnavad, viie kroonlehega, kuni 3 cm läbimõõduga, hakkavad õitsema kevadel enne lehtede puhkemist. Viljad tugevad, kuni 2 cm läbimõõduga, viljadest saab valmistada suurepärase keedise. Peale selle, maitsevad viljad sobivad sügisel suurepäraselt ka lindudele nokkida. Callery pirn on väga dekoratiivne nii rikkaliku õitsemise, kui ka lehtede kauni sügisrüü pärast: kollasest, oranþist kuni punase, roosa, violetse, pronksikarva ja purpurse toonini. Suurepäraselt vaadeldav nii üksik-, kui ka grupiistutustes, alleedes, keskmiste ja kõrgete hekkidena.
Agrotehnika.
Valgust armastav, põuakindel, mulla suhtes vähenõudlik, kuid paremini areneb sügavatel ja kohevatel, kõdurikastel, saviliiv- ja savimuldadel. Ei talu liigset niiskust ega seisvat vett. Lepib linnatingimustega. Ebatavaliselt vastupidav haiguste suhtes, seepärast kasutatakse teda sageli pookimisalusena vähem vastupidavatele sortidele. Paljundatakse seemnetega, mis on parem külvata talve alla. Kevadise külvi korral vajab kolmekuulist stratifitseerimisperioodi lume alla panemisega. Kroon kujundatakse loomulikul teel, seepärast tuleb kasvatamisel erilist tähelepanu pöörata vaid tüve kujundamisele.

Seemnete olulisim omadus - idanevus.  Millest see sõltub ? 
Kõige enam looduslikest omadustest. Seeme- see on terve looduslik panipaik. Igas seemnes on idu, koosnedes väikesest juurest ja lühikesest varrest, millele on kinnitunud idulehed- idu esimesed lehed. Seemnetel on ka endosperm, mis sisaldab toitainete tagavara, mis toidab arenevat idu. Erinevate taimede liigid, perekonnad ja isegi sugukonnad erinevad seemnetes sisalduvate ühtede või teiste ühendite poolest. Näiteks sellisel õlikultuuril, nagu päevalill, on seemnetes palju rasva. Teraviljadel on ülekaalus süsivesikud, kaunviljadel aga valgud. Samuti on õiskultuuride seemned erineva keemilise koostisega. Jälgimised on näidanud, et kõige kiiremini kaotavad idanevuse tulikaliste sugukonda kuuluvad taimed, näiteks kurekellal ja kukekannusel säilib seemnete idanevus alla aasta. Samuti ei säili idanevus üle aasta nurmenukul. Suurel osal rohkearvulistest õistaimedest, mis kuuluvad korvõieliste sugukonda, säilib idanevus vaid 2-3 aastat, mõnedel aga taas kõigest aasta. Need on kõigile tuntud astrid, peiulill, saialill, karukõrv ja vaid üheaastased krüsanteemid, päsmaslill ja mitmeaastane härjasilm, võivad idaneda kolmandal ja isegi neljandal säilitusaastal. Selline idanevusaeg on ka mailaste sugukonna taimedel (lõvilõug, peekerlill), kellukatel ja magunatel. 
Näiteks lemmaltsaliste sugukonna (balsamiin) ja ristõieliste sugukonna (levkoi,  kivikilbik) taimedel säilib idanevus 5, või isegi 6 aastat. 4-5 aastat säilib idanevus maavitsaliste sugukonda kuuluvatel taimedel (petuunia, trompetlill, libliklill), kuni 5 aastat- liblikõieliste sugukonna taimedel (lupiin, lillhernes, aeduba) ja huulõieliste sugukonna taimedel (salvei), kõige kauem aga- üle 6 aasta- rebasheinaliste sugukonna taimedel (rebashein, mätashari)
Väikesel määral sõltub idanemise säilimine sellest, milline oli suvi, kui seemned korjati, kas vihmane või kuiv. Niiskel suvel korjatud seemnetel on rohkem seenhaiguste tekitajaid, mis samuti lühendavad säilivusaega. Kvaliteet sõltub ka seemnete õigest kuivatamisest ja hoiustamisest. Fooliumipakkides säilivad seemned paremini ja kauem, kuna nad ei kahjustu niiskuskõikumistest. Praktikas on olnud juhtumeid, kui astrid on idanenud peale nelja aastast säilitamist,seda on märgatud  ka teiste tugevalt üle aja hoitud seemnete puhul. Kuid on ka vastupidist. Näiteks, välimuselt täiuslikud, hästi valminud ja kuivatatud vanikkuljuse seemned ei tahtnud idaneda.
Üldse ei sõltu idanevus seemnete suurusest. Kuni 8 aastat säilivad lilltubaka seemned (1gr 6000 seemet), aga suured mungalille seemned (1gr 15tk)- kuni 4 aastat, imelill (1gr 7tk)- kuni 3 aastat. 
Huvitav, et vaakumkeskkonnas, peale erilist kuivatamist, võivad seemned säilitada idanevuse kümneid aastaid, nad nagu langeksid anabioosi. Saabudes tavalisse õhukeskkonda nad idanevad. Teadlastel on loodud spetsiaalne hoidla, kus hoitakse taimemaailma genofondi. 
Sattudes niiskesse keskkonda, seemned idanevad. Õistaimede seemnete puhkemise aeg on erinev. Kõigist kiiremini idanevad ristõieliste seemned- 3-4 päeva, korvõielistel- 4-10 päeva, aeglaselt ja ebaühtlaselt- kuni 25 päeva- idanevad raudürdi seemned, isegi värsked, 15-20 päeva peab ootama käokannuse, lõvilõua, niirembergia, suvi-leeklille seemned. Üle 20 päeva võivad elumärke andmata lebada vanikkuljuse seemned, seejärel aga idaneda. Enamik üheaastasi suvelilli idanevad 10-14 päevaga. Tuleb meeles pidada, et mõned seemned vajavad idanemiseks valgust, kuid mitte otsest päikesevalgust. Need on päsmaslill, sultan-lemmalts, lobeelia, kivikilbik, lõvilõug, pärdiklill, petuunia, portulak ja mätashari; mitmeaastastest- kevadadoonis, kurekell, helmikpööris, inkarvillea, kukehari, kellukas, vägihein, tulinelk, harilik nurmenukk, lupiin, ning ogaputk. Ja vastupidi, pimedas tahavad idaneda üheaastastest: raudürt, trompetlill, suvi-leeklill ja libliklill. Mitmeaastastest: käoking, anemoon, kukekannus, iiris, kullerkupp, murtud süda, lumeroos, kõrge nurmenukk, hambuliselehine priimula, karukell, sarvkannike, aed-leeklill. 
Kindlasti tuleb kindlustada ettenähtud temperatuuritingimused: enamikele üheaastastele +20*C, soojaarmastajatele- lemmaltsale, niirembergiale, pelargoonile ja thunbergiale +24*C, jahedamat armastavatele ristõielistele (levkoi) ja lõvilõuale mitte üle +15*C. Paljude mitmeaastaste taimede seemned vajavad eelnevat külmumist: adoonis, anemoon, käoking, kurekell, murtud süda, iiris, kukehari, kelluke, kullerkupp, lupiin, lumeroos, piimalill, kõrge nurmenukk, ogaputk, aed-leeklill ja lumekupp.
Ilma neid tingimusi loomata ei tasu loota heale idanemisele, isegi, kui tegu on kvaliteetsete seemnetega. 
Idanemise langust seletatakse seemnete vananemisega. Asi selles, et seemnetes jätkub elu, kuigi aeglases tempos. Nad hingavad, ning läbi selle väljuvad nendest toitainete väikesed varud. Kui seemnes on palju kõrge energeetilise potensiaaliga aineid, säilib tema elujõulisus kauem, teised on nende ainete poolest vaesed, ning kaotavad sellepärast kiiresti idanemise. Seemned surevad mitte järsult. Tasapisi alaneb neil idanemisenergia, st. nad idanevad, kuid aeglasemalt, kui värsked seemned. Nendest seemnetest võib saada taimi, kuid need arenevad aeglasemalt.
Võttes kokku eelpool nimetatut, võib teha järelduse, - ärge visake minema tähtaja ületanud seemneid, vaid kontrollige nende idanevust. Asetage alustassile 10-50 seemet, olenevalt suurusest, ning asetage nad mõnekihilise  niisutatud tualettpaberi kihtide vahele. Pange alustass kilekotti ja sulgege see. Paber peab olema niiske, kuid liigne vesi kallake ära. Lugege seemnepakendil olevat informatsiooni tähelepanelikult, kui see pole aga täiuslik, võtke aiandusraamat ja lehitsege seda. Kui teie seemned lebavad niiskes keskkonnas 20 päeva ilma elumärkideta, ning neile ilmub hallitus, on nad juba läinud. Alles siis tuleb nad ära visata.

Груша Каллери "Снегурочка" - Pyrus calleryana.
Листопадное дерево до 20 м высотой с конической к округлой кроной. Листья овальные от 4 до 7 см в длину, глянцевые тёмно-зелёные сверху, немного  бледные снизу. Белые душистые цветы с пятью лепестками,  до 3 см в диаметре распускаются в начале весны перед листьями. Плоды твёрдые,  до 2-х см в диаметре из которых получается прекрасное варенье. А, кроме того, осенью их с удовольствием клюют птицы.
Груша Каллери очень декоративна и в пору обильного цветения, и в красочном наряде осенних листьев: от жёлтого и оранжевого до красного, розового, фиолетового, бронзового и пурпурового цветов. Прекрасно смотрится в одиночных и групповых посадках, аллеях, средних и высоких живых изгородях.

Агротехника.
Светолюбива, засухоустойчива, нетребовательна к почве, но лучше развивается на глубоких и рыхлых, богатых перегноем, супесчаных и глинистых почвах. Не переносит сильного увлажнения и застоя влаги. Мирится с условиями города. Необыкновенно устойчива к болезням, поэтому часто используется для прививки менее устойчивых сортов. Размножается семенами, которые лучше высевать под зиму. При весеннем посеве требуется 3-месячная стратификация с последующим помещением под снег. Крона формируется естественным путём, поэтому при выращивании особое внимание уделяют лишь формированию штамба.

НАИВАЖНЕЙШЕЕ свойство семян — это их всхожесть. От чего же она зависит ?
Прежде всего от природных качеств. Семя — это целая природная кладовая. В нем содержатся белки, жиры, углеводы, ферменты, стимуляторы роста и прочие соединения. В каждом семени имеется зародыш, состоящий из маленького корешка и короткого стебелька, к которому прикреплены семядоли — первые листья зародыша. В семенах растений многих семейств и родов имеется также эндосперм, в котором содержится запас питательных веществ, служащих питанием развивающемуся проростку. Различные виды, роды и целые семейства растений имеют семена с различным содержанием тех или иных соединений. Например, у такой масличной культуры, как подсолнечник, в семенах содержится много жира. У зерновых преобладают углеводы, а в семенах растений семейства бобовых — белки. Также и семена цветочных культур имеют различный химический состав, при этом он связан с принадлежностью растения к определенному семейству или роду. 
Наблюдения показывают, что скорее всего теряют всхожесть многие виды семейства лютиковых. Например, водосбор и дельфиниум сохраняют ее меньше года. Тоже не дольше года могут всходить семена первоцветов. Большая часть многочисленной группы цветочных растений семейства астровых хранится лишь 2–3 года, а некоторые всего год. Это всем известные астры (каллистефус), бархатцы, календула, арктотис и лишь однолетние хризантемы, агератум и многолетний нивяник могут прорастать на 3-й и даже 4-й годы хранения. Такой же срок хранятся семена видов, принадлежащих к семействам норичниковых (львиный зев, пенстемон), колокольчиковых и маковых. 
А вот семена видов из семейства бальзаминовых (бальзамины) и капустных (левкои, малькольмия, лобулярия) сохраняют всхожесть 5 и даже 6 лет. Около 4–5 лет сохраняют всхожесть растения семейства пасленовых (петуния, сальпиглоссис и шизантус), до 5 лет — бобовых (душистый горошек, фасоль, люпин) и губоцветных (шалфей) и дольше всех — более 6 лет — амарантовых (амарант, целозия). Такая тенденция сохраняется постоянно, хотя по отдельным видам могут быть исключения.

В немалой степени сохранение всхожести зависит от того, в какое лето — сырое или засушливое — были собраны семена. На семенах в сырое лето бывает больше возбудителей грибных заболеваний, которые тоже сокращают сроки хранения. Зависит качество семян также от правильности их просушки и хранения. В запаянных пакетах из фольги семена будут храниться дольше, потому что они не подвержены колебаниям влажности, что действует отрицательно. В моей практике были случаи, когда астры всходили после 4 лет хранения, такие же чудеса я наблюдала и с другими сильно просроченными семенами. Но было и обратное. Например, по виду полноценные, хорошо вызревшие и просушенные семена кобеи лазающей прорастать не желали. 
Совершенно не зависит всхожесть от величины семян. До 8 лет сохраняют всхожесть семена душистого табака (в 1 г более 6 тыс. шт.), а крупные орешки настурции (в 1 г 15 шт.) — 4 года, мирабилиса (в 1 г 7 шт.) — 3 года. 
Интересно, что в условиях вакуума после специальной сушки семена могут храниться десятилетиями — они как бы впадают в состояние анабиоза. Однако при возвращении в обычную воздушную среду могут прорастать. С учетом такого свойства семян созданы даже специальные хранилища, где сберегается генофонд растительного мира. 
Попав во влажную среду, всхожие семена прорастают. Однако сроки проклевывания семян у цветочных растений разные. Быстрее других проклевываются семена растений семейства капустных — 3–4 дня, у сложноцветных — 4–10 дней, медленно и недружно — до 25 дней — прорастают семена вербены, даже свежие, 15–20 дней придется ждать прорастания семян льнянки, сальпиглоссиса, львиного зева, нирембергии и флокса Друммонди, дольше 20 дней без признаков жизни могут лежать семена кобеи, а затем прорасти. Семена большей части однолетних цветочных культур проклевываются в течение 10–14 дней. 
Важно учесть, что семена некоторых растений прорастают на свету (но не на прямом солнце). Из однолетников — это — агератум, бальзамин Уоллера, лобелия, лобулярия, львиный зев, мимулюс, петуния, портулак и целозия; из многолетников — адонис весенний, василистник, водосбор, гейхера, инкарвиллея, камнеломки, колокольчики, коровяк, лихнис, люпин, первоцвет обыкновенный и синеголовник. И напротив, в темноте нужно проращивать однолетники: вербену, сальпиглоссис, флокс Друммонди и шизантус; многолетники: аконит, анемону, дельфиниум, дицентру, ирисы, купальницу, морозник, первоцвет высокий, первоцвет мелкозубчатый, прострел, фиалку рогатую, флокс метельчатый и эрантис. Все остальные проращивайте с притенением от солнца, а можно и в темноте. 
Необходимо также обеспечить соответствующие температурные условия: для большей части однолетников поддерживают 20 С, для теплолюбивых бальзаминов, нирембергии, пеларгонии и тунбергии — 24 С, для холодолюбивых капустных (левкоя) и львиного зева — не выше 15 С. У многих видов многолетников семена требуют промораживания: аконита, адониса, анемоны, водосбора, дицентры, ириса, камнеломки, колокольчиков, купальницы, люпина, молодила, морозника, молочая, первоцвета высокого и гибридного, прострела, синеголовника, флокса метальчатого и эрантиса. 
Без соблюдения этих условий нельзя рассчитывать на хорошую всхожесть даже высококачественных семян. 
Потеря всхожести объясняется старением семян. Дело в том, что в семенах жизнь продолжается, хотя и в замедленном темпе. Они дышат, и при этом расходуются небольшие запасы питательных веществ. Если семена богаты веществами с высоким энергетическим потенциалом, то их жизнеспособность сохраняется дольше, другие же такими веществами бедны и поэтому быстро теряют всхожесть. Семена умирают не вдруг. Постепенно у них снижается энергия прорастания, то есть они прорастают, но медленнее, чем свежие. Из таких семян можно получить растения, но развиваться они будут медленнее.

В результате всего вышеизложенного можно сделать вывод — не выбрасывайте семена с просроченной датой посева, а проверьте их на всхожесть. Разложите на блюдце 10 — 50 шт. (в зависимости от размера) на сложенную в несколько слоев и смоченную розовым раствором марганцовокислого калия туалетную бумагу. Поместите блюдце в плёночный пакет и закройте его. Бумага должна быть влажной, но избыток воды слейте. Внимательно прочтите информацию на обратной стороне пакета, и, если она неполная или скудная, то полистайте книги. Если ваши семена лежат во влажной среде 20 дней и дольше без признаков жизни и на них появляется плесень, то они уже не взойдут. Придётся их выбросить.

Eng.: Flowering Pear, Callery pear. Sven.: Callery päron, Kinesiskt päron.