Oma nimetuse on kuldsõstar saanud kuldkollaste tugevasti meeldivalt lõhnavate õite järgi, mis asetsevad 5-7 kaupa kobaras. Erinevalt mustast sõstrast õitseb aga hiljem (mai lõpus), mis aga peamine - pikalt (15-20 päeva). See võimaldab vältida öökülmi ja kindlalt tolmleda, mis garanteerib iga-aastase saagi, mis on kuni 6 l põõsa kohta. Marjad pole hapud, seega võivad neid süüa ka mao- ja kaksteistsõrmiku haavandtõvega inimesed, kellele ei ole mustsõstrad sobilikud just happesuse tõttu. Marjades on palju A vitamiini, isegi rohkem kui aprikoosides ja maguspipras. Neist saab suurepärast kompotti, dþemmi ja keedist. Kuldsõstart ei kasvatata mitte ainult marjapõõsana, vaid ka dekoratiivtaimena. Põõsas on kaunis kevadest sügiseni. Kõrged kaarduvad oksad on kevadel 3 nädalat kaetud kuldsete õitega, millel on vapustav aroom, mis levib kogu aias, suvel aga erivärvi marjad, sügisel – kirev lehestik. Kahtlemata on selle põõsa üks plusse see, et ta on vastupidav kõiksugu ohtudele: põuale, tolmule, suitsule, palavusele, külmale, kahjuritele ja haigustele. Karmidel talvedel võivad oksad külmuda, kuid taim taastub kiiresti. Aias võib kasvatada kuldsõstart elavtarana, bordüürina või paigutada üksikult. Sobib hästi tüvivormina kasvatamiseks.
Agrotehnika: kasvab väga erinevatel muldadel – liivastest kuni savikateni. Meeldib kasvada päikesepaistel, kuid lepib ka poolvarjuga.
Külv: sügisel või varakevadel. Kevadel külvates vajab eelnevat stratifitseerimist 3-4 kuud niiskes liivas hoituna lume all või siis külmikus.
Hooldus: vaid põuaga vajab kastmist. Väetada pole kohustuslik, kuigi alates kolmandast aastast soovitatakse anda veise- või linnusõnniku leotist või mineraalväetisi. Sügisel pannakse iga põõsa võra alla 4-5 kg kõdusõnnikut või komposti, 20 g superfosfaati ja 20 g kaaliumsulfaati (0,5 klaasi puutuhka).
Kasvab Põhja-Ameerika lääneosas. Kuni 2 m kõrgune väheharunev põõsas, ilusa, ümara võraga. Noored võrsed punakad. Lehed kolmetised, kuni 5 cm pikkused, läikivad, kollakas-rohelised suvel ja punakad sügisel. Kuldkollased, väikesed, meeldiva, tugeva aroomiga õied, koondunud lühikestesse kobaratesse. Viljad- ümarad marjad, kuni 0,8 cm läbimõõduga, oranþikas-kollasest ja purpur-pruunist kuni peaaegu mustani. Hapukas-magusad, söödavad.
Õitsemise ja viljumise iseärasused: Õied kuldkollased, väikesed, meeldiva, tugeva aroomiga, koondunud lühikestesse kobaratesse. Viljad- ümarad marjad, kuni 0,8 cm läbimõõduga, oranþikas-kollasest pruuni värvuseni, hapukas-magusad, söödavad.
Talvekindel, talub hästi reostunud õhku. Valgust armastav kuid lepib ka varjuga. Põuakindel.
Mullatingimused: mulla suhtes vähenõudlik.
Paljundamisviisid: pistikutega, seemnetega.
Смородина золотистая "Золотой гейзер" - Ribes aureum.
Этот кустарник до того необычен, что часто его принимают за гибрид смородины с крыжовником. В самом деле, а что бы вы подумали, увидев листья крыжовника на ветвях без колючек высотой около 2 метров и усыпанных гроздьями разноцветных ягод диаметром 1 см, но не совсем круглых, а немного овальных ? И уж совсем бы озадачились, попробовав ягоды на вкус: он совсем не крыжовниковый, а скорее черничный, чем смородиновый...
Своё название смородина золотистая получила по золотисто-жёлтым цветкам с приятным сильным ароматом, собранным по 5-7 штук в кисти. В отличие от чёрной смородины, золотистая цветёт позже (в конце мая), а главное - продолжительнее (до 15-20 дней). Это позволяет цветкам уклониться от заморозков и надёжно опылиться шмелями, что гарантирует ежегодный урожай до 6 литров с куста.
Ягоды не кислые, поэтому могут входить в рацион больных язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки, которым не рекомендуется употребление ягод чёрной смородины, ввиду её высокой кислотности. В них очень много витамина А, даже больше чем в абрикосах и в сладком перце. Из них получается превосходные компоты, джемы, варенье.
Смородину золотистую выращивают не только как плодовый кустарник, но и как декоративный. Кусты её красивы с весны до осени. Высокие дугообразные ветви украшены весной на протяжении трёх недель золотистыми цветками, потрясающий аромат которых разливается по всему саду, летом - разноцветными блестящими ягодами, а осенью - пёстрой листвой. Несомненный плюс этого кустарника в том, что он устойчив ко всем возможным напастям: жаре, пыли, дыму, засухе, морозу, вредителям и болезням. В суровые зимы растения могут подмерзать, но они легко восстанавливаются. Для украшения участка смородину золотистую выращивают в составе живой изгороди, смешанного бордюра или размещают отдельно. Она хорошо подходит для выращивания в штамбовой форме.
Агротехника: смородина золотистая приживётся на самых разных почвах: от глинистых до песчаных. Любит хорошее освещение, но переносит и полутень.
Посев: осенью или ранней весной. При весеннем посеве семена нужно стратифицировать во влажном песке под снегом или в холодильнике в течение 3-4 месяцев.
Уход: полив нужен только в засушливые периоды. Питание не обязательно, хотя, начиная с третьего года жизни, рекомендуются весенние подкормки навозом или птичьим помётом с минеральными удобрениями. Осенью вокруг каждого куста неплохо внести по 4-5 кг перегноя или компоста, 20 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия (или 0,5 стакана золы).
Смородина золотистая (Ribes aureum).
Растёт в западной части Северной Америки. Высокий, маловетвистый кустарник, до 2 м высотой, с красивой, округлой кроной. Молодые побеги красноватые. Листья 3-лопастные, до 5 см длиной, глянцевые, жёлто-зелёные летом и краснеющие осенью.
Золотисто-жёлтые, мелкие цветки с приятным, сильным ароматом собраны в короткие кисти. Плоды — шаровидные ягоды, до 0,8 см, от оранжево-жёлтых и пурпурно-коричневых до почти чёрных. Кисло-сладкие, съедобные.
Особенности цветения и плодоношения: цветки мелкие, золотисто-жёлтые, с приятным, сильным ароматом, собраны в короткие кисти. Плоды – шаровидные ягоды, до 0,8см от оранжево-жёлтых до коричневых, кисло-сладкие, съедобные.
Отношение к климатическим экологическим факторам:
Зимостойка, хорошо переносит воздушное загрязнение.
Светолюбива, но мирится с затенением.
Засухоустойчива.
Почвенно-грунтовые условия: малотребовательна к почве.
Способы размножения: черенками, семенами.
Eng.: Clove Currant, Golden Currant. Suom.: Kultaherukka. Sven.: Gullrips. Bot. syn.: Ribes inodorum Link, Ribes palmatum Desf., Ribes tenuiflorum Lindl., Ribes odoratum H.Wendl.