Agastache urticifolia
Nettleleaf giant hyssop "White Butterfly" - Agastache urticifolia.

Valge hiidiisop, Agastache urticifolium, Лофант крапиволистный белый

Агастахе Баттерфляй белый.
Многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые с декоративными и лекарственными свойствами. Побеги многочисленные, четырёхгранные, высотой до 90 см. Листья сердцевидно-ланцетовидные, редкозубчатые, крупные. Цветки белые, с тонким приятным ароматом, собраны в колосовидные соцветия-свечки длиной 2 -10 см. Цветёт массово в июле-августе. Светолюбив и засухоустойчив, хорошо растёт на лёгких плодородных почвах.
Размножается путём прямого посева семян в открытый грунт или через рассаду. Посев в грунт производят с апреля по август, на рассаду – с марта по июнь. Высаживают рассаду с мая по август. Схема посадки 60 х 40 см. В первый год на зиму растения укрывают.
Весной они быстро набирают силу, дают богатую витаминами, фитоцидами и биологически активными веществами зелёную массу.
Применение: листья используют для устранения морщин, сохранения тургора и молодости кожи. В кулинарии применяют в салатах, пудингах, компотах и киселях, добавляют как пряность в рыбные блюда. В пору цветения растения довольно привлекательны. Их высаживают одиночно, группами или в качестве объёмных наполнителей в цветниках.
Используют на срезку и составления сухих букетов.