0 arvamust  |  Lisa arvamus
Cucurbita maxima Duchesne
Tootja: Semo
Pakendis:3,0 g
Saadavus:4
Köögiviljaseemned soodushinnaga (säilivusaeg 12.2024)
1.93€ 3.23€
Maksudeta: 1.59€
Suureviljane kõrvits ''Yellowboys'' F1.

* Paremad eelviljad kõrvitsale on mitmeaastased rohttaimed, üheaastased rohttaimed, kapsas, kartul, tomat, sibul. Et ära hoida kõrvitsa haigestumist on soovitav kõrvitsat samal kasvukohal kasvatada iga 3-4 aasta tagant, mitte tihedamini. Kõrvits ei vaja kohest pinnase vahetust kuid vajab orgaanilist väetist (sõnnikut või komposti 60-80 kg/m2-le) samuti reageerib ta hästi väetamisele õitsemise ajal lämmastik- kaaliumväetistega ja viljade moodustamise ajal kaaliumväetisele (kaaliumsalpeetrit antakse 100 g/m2-le). Vähese toitainete sisalduse korral mullas kukkuvad taime õisikud.
Hästi reageerib kõrvits 0,02%-lise naatriumhumaadi väetise lahusega pritsimisele.

Eng.: Pumpkin. Suom.: Jättikurpitsa. Sven.: Jättepumpa. Bot.: Cucurbita maxima Duchesneю

* Kõrvitsakompott.
Hapu-magus, aromaatne, janu ja suukuivust kustutav kõrvitsakompott sobib hästi liharoogade juurde.
Koostisained: ¼ suurest kõrvitsast, 1 tükike ingverit ( 10 g), 1 sidrun, 110 g suhkrut, 2 nelgitera, 5 spl valget veiniäädikat, ½ pulka kaneeli.
Puhastage kõrvits seest seemnetest ja kiududest. Lõigake umbes 5 cm tükkideks. Puhastage ja peenestage ingverijuur. Sidrunist pressige välja mahl, koor lõigata hästi peeneks. Segage kastrulis 250 ml vett, 100 g suhkrut, sidrunikoor ja –mahl, nelk, ingver ja 4 spl veiniäädikat. Lisage ½ kaneelipulka, laske keema minna ja siis võtke tulelt ära ning laske jahtuda. Lisage segule kõrvitsatükid, katke nõu kaanega ja jätke toatemperatuurile 8-12 tunniks seisma (nt ööseks). Hommikul võtke kõrvitsatükid veest välja. Laske vedelik uuesti keema minna ning pange kõrvitsatükid tagasi vedelikku. Keetke veel 20-25 minutit (kuni pehmenevad). Eemaldage kaneel ja nelk. Valage kuuma kompotti ülejäänud suhkur ja äädikas ja laske jahtuda. Maitsev ja originaalne kompott on valmis !
Kui juhtusite tegema seda palju, siis hoidke seda hermeetilises taaras külmikus – nii säilib see värskena 7 päeva.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.