Ostoskorisi on tyhjä!
Salaattisikuri "Mechelse Middelvroeg" (Witloof)
Myynti
Cichorium intybus L. var foliosum
Alennushedelmien siemenet (säilyvyysaika 12.2024)
1.20€ 2.01€
Veroton: 0.99€
Veroton: 0.99€
Witloof "Mechelse Middelvroeg" (Salaattisikuri) - Cichorium intybus var. sativum.
Witloof-sikurin lehdet sisältävät runsaasti ravinteita. Ne sisältävät askorbiinihappoa, karoteenia, mineraalisuoloja, proteiineja, sokereita sekä inuliinia ja intibiiniä, jotka aiheuttavat lievää katkeruutta. Sikurisalaatilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Se sisältää kaliumin nitraatti-, sulfaatti- ja suolahapposuoloja, jotka parantavat munuaisten toimintaa.
Inuliinilla on kehon aineenvaihduntaa säätelevä vaikutus ja sitä käytetään sokerinkorvikkeena diabeteksessa.
Intibiini parantaa ruoansulatuselinten toimintaa, maksan, sappirakon, haiman, sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa ja vaikuttaa positiivisesti hematopoieettisiin elimiin.
Sikuri Witloof kasvaa yksivuotisena sadona ja sitä käytetään salaattina. Muoto, jossa on löyhästi leikattu lehtiterä, tunnetaan nimellä escarole.
Viljelytekniikka on samanlainen kuin tavallisen salaatin.
Witloof-kylvö ei suoriteta vain keväällä, vaan myös kesällä (heinäkuussa). Tässä tapauksessa kasvit voivat jäädä pellolle pakkasen syntymiseen asti ja säilyttää ruoan laadun sulatettuna. Voit säilyttää Witloof-ruusukkeita kellarissa olevassa säilytysastiassa, jolloin voit pidentää tämän arvokkaan tuotteen käyttöä.
Toisin kuin endiivi, sikuri pystyy muodostamaan talvella pakotettaessa tiheitä mehukkaita, rapeita lehtiä, joita käytetään salaattina tai muhennuksessa.
Mutta tästä lajista on myös erityisiä lajikkeita - tuoreeseen kulutukseen. Näitä ovat Palla Rossa -lajike. Se kylvetään avoimeen maahan kesä-heinäkuussa aurinkoiseen paikkaan 30 g / 30 cm järjestelmän mukaisesti. Kylvömäärä on 0,4-0,6 g/m2, istutussyvyys 1-1,5 cm.
Säännöllinen hoito: kitkeminen, rivivälin löysentäminen. Sato korjataan ennen pakkasen tuloa. Kaalin päät ovat tiheitä, juurikkaan värisiä ja niissä on kirkkaat suonet. Maku on miellyttävä ja hieman katkera. Sille on ominaista korkea vitamiinien ja biologisesti aktiivisten aineiden pitoisuus.
1,0 g = 600 siementä.
Witloof-sikurin lehdet sisältävät runsaasti ravinteita. Ne sisältävät askorbiinihappoa, karoteenia, mineraalisuoloja, proteiineja, sokereita sekä inuliinia ja intibiiniä, jotka aiheuttavat lievää katkeruutta. Sikurisalaatilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Se sisältää kaliumin nitraatti-, sulfaatti- ja suolahapposuoloja, jotka parantavat munuaisten toimintaa.
Inuliinilla on kehon aineenvaihduntaa säätelevä vaikutus ja sitä käytetään sokerinkorvikkeena diabeteksessa.
Intibiini parantaa ruoansulatuselinten toimintaa, maksan, sappirakon, haiman, sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa ja vaikuttaa positiivisesti hematopoieettisiin elimiin.
Sikuri Witloof kasvaa yksivuotisena sadona ja sitä käytetään salaattina. Muoto, jossa on löyhästi leikattu lehtiterä, tunnetaan nimellä escarole.
Viljelytekniikka on samanlainen kuin tavallisen salaatin.
Witloof-kylvö ei suoriteta vain keväällä, vaan myös kesällä (heinäkuussa). Tässä tapauksessa kasvit voivat jäädä pellolle pakkasen syntymiseen asti ja säilyttää ruoan laadun sulatettuna. Voit säilyttää Witloof-ruusukkeita kellarissa olevassa säilytysastiassa, jolloin voit pidentää tämän arvokkaan tuotteen käyttöä.
Toisin kuin endiivi, sikuri pystyy muodostamaan talvella pakotettaessa tiheitä mehukkaita, rapeita lehtiä, joita käytetään salaattina tai muhennuksessa.
Mutta tästä lajista on myös erityisiä lajikkeita - tuoreeseen kulutukseen. Näitä ovat Palla Rossa -lajike. Se kylvetään avoimeen maahan kesä-heinäkuussa aurinkoiseen paikkaan 30 g / 30 cm järjestelmän mukaisesti. Kylvömäärä on 0,4-0,6 g/m2, istutussyvyys 1-1,5 cm.
Säännöllinen hoito: kitkeminen, rivivälin löysentäminen. Sato korjataan ennen pakkasen tuloa. Kaalin päät ovat tiheitä, juurikkaan värisiä ja niissä on kirkkaat suonet. Maku on miellyttävä ja hieman katkera. Sille on ominaista korkea vitamiinien ja biologisesti aktiivisten aineiden pitoisuus.
1,0 g = 600 siementä.
Sikurisalaati Witloof.
