Veroton: 0.87€
Keskivarhainen (itävyydestä leikkaamiseen 150-165 päivää) petiolar lajike.
Lehtiruusuke on voimakas, pystysuora, jopa 70 cm korkea, painaa 750-850 g, koostuu 13-15 lehdestä.
Lehdet ovat keskikokoisia, vihreitä, kiiltäviä.
Lehdet ovat pystyssä, suuria, paksuja, 45-55 cm pitkiä, hieman kaarevia, hieman uurteita, tiiviisti suljettuja, vaaleanvihreitä,
mehukas ja tuoksuva, painaa 560-650 g.
Lajikkeen arvo: korkea laatu, myyntikelpoisuus ja sadon turvallisuus leikkauksen jälkeen, korkea sato.
Suositellaan käytettäväksi salaateissa, lisukkeissa ja lisäkkeinä erilaisiin alkupaloihin, ruokiin ja keittoihin.
Eng.: Celery-stalk. Suom.: Ruotiselleri. Sven.: Blekselleri. Bot.: Apium graveolens var. rapaceum.
* Siemenissä tai niiden sisällä olevien bakteeri-, sieni- ja virustautien patogeenien tuhoamiseksi,
sekä suojella nuoria taimia maaperässä olevilta taudinaiheuttajilta,
vihannesten siemenet ennen itämistä desinfioidaan 15-20 minuuttia 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa (1 g lääkettä puolessa lasillisessa vettä),
ja pestään sitten hyvin puhtaalla vedellä. Tämän käsittelyn jälkeen siemenet muuttuvat ruskeiksi.
Toinen tehokas tapa valmistaa vaikeasti itäviä siemeniä (selleri, munakoiso, pippuri) kylvöä varten on kuplitus:
siementen käsittely hapella kyllästetyssä vedessä. Kuplivien siementen taimet ilmestyvät paljon aikaisemmin kuin kuivista.
Kotona kuplitus suoritetaan seuraavasti: vesi kaadetaan purkkiin 2/3 tilavuudesta ja kompressorin kärki lasketaan pohjaan,
käytetään veden ilmastamiseen akvaarioissa. Sitten siemenet kaadetaan (niiden tulee olla 4 kertaa pienempiä kuin veden massa) ja kompressori kytketään päälle verkossa.
Varmista, että siemenet yhdessä veden ja ilmakuplien kanssa ovat aina liikkeessä.
Kuplimisen kesto - itämiseen asti: sellerin siemenet - 7 päivää, munakoiso - 2 päivää, pippuri - 3 päivää.