Cucurbita pepo L.
Kesäkurpitsa "Baby Spaghetti" F1.
Mielenkiintoinen lajike kesäkurpitsaa, jonka hedelmän sisäinen rakenne on kuitumainen.
"Spagettivaikutuksen" saavuttamiseksi kesäkurpitsat korjataan sen jälkeen, kun ne ovat muuttuneet keltaisiksi (noin 120-130 päivää itämisen jälkeen).
Kasvi on pitkälehtinen. Hedelmä on pyöreä lieriömäinen, painaa 0,4-0,6 kg.
Lajikearvo: korkea sato, ystävällinen kypsytys, korkeat kulinaariset ominaisuudet. Koko kesäkurpitsa upotetaan kiehuvaan veteen 30 minuutiksi.
Leikkaa sitten puoliksi, poista siemenet ja levitä kasvisspagetti lautaselle. Niitä käytetään samalla tavalla kuin klassista kesäkurpitsaa.

Kesäkurpitsan hoito, kastelu ja lannoitus.
Optimaalinen itämislämpötila on +17+20°C. Siksi elokuvaa ei avata, etenkään yöllä. Itämisen jälkeen ilman lämpötilaa lasketaan, jotta kurpitsa ei venyisi (yöllä +12+14°C, päivällä +15+18°C). Sitten ilman lämpötilaa nostetaan vähitellen. Kalvo poistetaan puutarhasta 12.-15.6. jälkeen.
Kastele kesäkurpitsaa säännöllisesti juurista, varo kastelemasta lehtiä. Ennen kukintaa kurpitsaa kastellaan 8-10 litralla neliömetriä kohti. m kerran viikossa.
Hedelmäkauden aikana kasveja kastellaan useammin, 2-3 päivän välein, nopeudella 10-12 litraa 1 neliömetriä kohti. m tai kerran viikossa 15-20 litraa 1 neliömetriä kohti.
Kasteluveden lämpötilan tulee olla +22+25°C.
Huomio! Kylmällä vedellä kastelu johtaa nuorten munasarjojen massiiviseen mätänemiseen. Lisäksi toistuva kastelu voi paljastaa juurijärjestelmän.
Tässä tapauksessa sänky multataan humuksen ja turpeen seoksella (kerros 3-5 cm).
Huomio! Löysäämistä ja riistaa ei voi suorittaa. Tämä hoito johtaa juurien vaurioitumiseen. Kasvukauden aikana kesäkurpitsat ruokittiin useita kertoja.
Ensimmäinen ruokinta suoritetaan ennen kukintaa. 0,5 litran purkki mulleinia ja ruokalusikallinen nitrofoskaa laimennetaan 10 litraan vettä, kastellaan 1 litralla 1 kasvia kohti.
Kasveja ruokitaan toisen kerran kukinnan aikana. Lasillinen puutuhkaa ja ruokalusikallinen täydellistä lannoitetta laimennetaan 10 litraan vettä, kastellaan 5 litraa 1 neliömetriä kohti. m.
Kolmannen kerran kasvia ruokitaan hedelmän aikana. Laimenna ruokalusikallinen kaksinkertaista superfosfaattia, kaliumsulfaattia ja karbamidi (urea), vettä 10 litraan vettä nopeudella 3 litraa 1 neliömetriä kohti. m.
Hedelmäkauden aikana ruoki lehtiä kaksi kertaa urealiuoksella 10-12 päivän välein.
Ruokalusikallinen ureaa laimennetaan 10 litraan vettä ja kasveja ruiskutetaan tällä liuoksella, kuluttamalla 1 litra kasvia kohden.
Pensaan kasvaessa auringonvalon virtaus kasvin keskelle kuitenkin vähenee huomattavasti. Siksi on suositeltavaa poistaa 2-3 lehtiä pensaan keskeltä ja palauttaa siten suotuisa valojärjestelmä.
Hyönteisten houkuttelemiseksi kesäkurpitsakukkiin on suositeltavaa ripotella kasveja aamulla seuraavalla koostumuksella: liuotetaan teelusikallinen hunajaa lasilliseen vettä.
Kukinnan aikana voidaan suorittaa myös keinopölytys. Tätä varten he poimivat uroskukan, repäisevät sen terälehdet ja levittävät siitepölyä naaraskukan emeen. Yhden uroskukan avulla pölytetään 2-3 naaraskukkaa.
Sato.
Sadonkorjuu alkaa, kun hedelmät saavuttavat kuluttajakypsyyden, eli kun niiden pituus saavuttaa 15-20 cm ja halkaisija - 5-7 cm.
Hedelmät kasvavat tähän kokoon 8-12 päivää munasarjojen ilmestymisen jälkeen. Tällä hetkellä varsi on mehukas, ei karhentunut, ja hedelmät voidaan helposti leikata veitsellä sadonkorjuun aikana.
Massiivisen hedelmän ja suotuisten ulkoisten olosuhteiden ansiosta kesäkurpitsa kasvaa nopeasti. Tänä aikana hedelmät on kerättävä päivittäin, jotta ne eivät kasva liikaa.
Huomio! Liian kasvaneet hedelmät hidastavat nuorten munasarjojen kasvua ja kehitystä. Kesäkurpitsaa säilytetään 0+2°C:ssa kaksi viikkoa.
Yli 12 päivän varastointi heikentää hedelmien laatua, ne muuttuvat karkeammiksi.
Hedelmät säilytetään kellarissa tai normaaleissa huoneolosuhteissa maalis-huhtikuuhun asti.