Pinaatti "Red Cardinal" F1

Pinaatti "Red Cardinal" F1 - Spinacia oleracea L.
Varhainen hybridi, joka kestää kurpitsan hometta. Viljellään aikaisin keväällä ja syksyllä satoa varten.
Kasvukausi on 30-40 päivää kylvöstä. Lehdet ovat ohuita, vihreitä punertavilla suonilla, vaaleanpunainen varsi.
Kylvetty maalis- tai syyskuussa, tiheämmin kuin muut lajikkeet. Käytetty tuoreena, hyvä prosessointiin.
Pinaatin lehdet ovat arvokkaita vitamiineille, kivennäisaineille ja muille keholle välttämättömille ravintoaineille.

* Pinaatti on vitamiinivarasto!
Erittäin arvokas yksivuotinen kasvi.
Sille on ominaista korkea kivennäisaineiden, proteiinien, vitamiinien pitoisuus.
Pinaatti sisältää suuren määrän ihmiskeholle arvokkaita ravintoaineita. Sen lehdet sisältävät C-, A-, B1-, B2-, B6-, E-, D2-, PP-, P-vitamiineja sekä proteiineja, fosforia, kalsiumia ja rautasuoloja. Vitamiinien määrältään ja pitoisuudeltaan pinaatti ylittää huomattavasti muut vihreät ja mausteiset kasvit.
Pinaattivihreällä on korkea ravintoarvo. Sen lisääminen ruokavalioon ehkäisee ja parantaa monia mahalaukun sairauksia. Korkean rautapitoisuutensa vuoksi pinaattia käytetään tiettyjen verisairauksien hoidossa.
Pinaatti on kylmää kestävä viljelykasvi, joka kylvetään avoimeen maahan aikaisintaan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa 1,5–2 cm:n syvyyteen. Viljelmä vaatii maaperän hedelmällisyyttä ja kosteutta. Korkeat lämpötilat aiheuttavat versomista, kun taas lyhyet päivät hidastavat lehtien kehitystä. Siksi optimaalinen kylvö on toukokuussa - kesäkuun alussa. Kylvömäärä 3-4 g/m2, istutussyvyys 2-3 cm. Riviväli 25-30 cm. Kasvien välinen etäisyys harventamisen jälkeen (kahden oikean lehden vaiheessa) -10 cm.
Sadonkorjuu suoritetaan valikoivasti, toistuvasti ennen kukintaa. Korkeat kesälämpötilat pakottavat kasvin seuraamaan nuolta, joten suosittelemme uudelleenkylvöä vasta elokuun alussa (Viron ilmastovyöhykkeellä).
Kulttuuri vaatii kosteutta ja maaperän hedelmällisyyttä.

Eng.: Spinach. Suom.: Pinaatti. Sven.: Spenat.