Capsicum annuum L.
Merkki: Kurzemes Seklas
Pakkauksessa:0,5 g
Saatavuus:Varastossa
1.55€
Veroton: 1.25€
Makea paprika "Afrodita".
Keskiaikainen, satoisa lajike. Hedelmät ovat kuutiomaisia ja painavat jopa 200 g.
Käytetään tuoreena, säilöntään ja haudutettuihin ruokiin.
Viljely: Optimaalinen itämislämpötila +22+25°C. Itää 14-22 päivässä.
1,0 g = 120-160 siementä.

AGRONOMIN VINKIT

1. Pensaan muotoilu (Latvonta).
Kompaktin pensaan saamiseksi päävarsi katkaistaan (latvotaan), kun kasvi on 20-25 cm korkea. Kasvi alkaa haarautua nopeasti. Jätä vain 4-5 ylintä versoa (varkaat), poista muut. Sato muodostuu näihin versoihin (jätä kasviin 10-14 hedelmää).
Huom: Kuumalla ja kostealla säällä varkaiden poisto on pakollista. Kuumalla ja kuivalla säällä kasveja ei karsita.

2. Pölytys.
Puutteellinen pölytys aiheuttaa epämuodostuneita hedelmiä. Ravistele kasveja kevyesti kuumalla, aurinkoisella ja tyynellä säällä.
Huomio! Istuta makea ja tulinen paprika eri penkkeihin. Ristipölytyksessä makeasta paprikasta tulee kitkerä.

3. Omien siementen keruu.
Ota täysin kypsiä (punaisia tai kirkkaankeltaisia) hedelmiä. Leikkaa kannan ympäriltä ja vedä siemenkota ulos. Kuivata kotaa 3-4 päivää +25+30°C:ssa ja irrota siemenet. Säilytä paperipussissa (itävyys 5-6 vuotta).

4. Tuholaistorjunta.
* Kirvat: Hyönteismyrkyt (ennen/jälkeen kukinnan). Kotikonsti: 1 kuppi tuhkaa + 1 kuppi tupakkapölyä ämpärilliseen kuumaa vettä (seisota 24h), lisää 1 rkl nestesaippuaa. Ruiskuta aamulla.
* Vihannespunkki: 1 kuppi murskattua valkosipulia + 1 kuppi voikukanlehtiä + 1 rkl saippuaa 10 litraan vettä. Siivilöi ja ruiskuta.
* Etanat: Pölytä maata sammutetulla kalkilla tai kalkin, tuhkan ja tupakan seoksella. Kuohkeuta maata ja ripottele jauhettua pippuria tai sinappijauhetta.

Paprika Afrodita

Pippurisalaatti.
Ainesosat:
• 1 kg paprikaa;
• 0,5 kg punaisia ​​tomaatteja;
• 0,5 kg tuoreita kurkkuja;
• 0,5 kg sipulia;
• 2 rkl 9 % etikkaa;
• 2 rkl kasviöljyä;
• 2 tl sokeria;
• 2 tl suolaa;
• 1 laakerinlehti;
• 2-3 mustapippuria.

Valmistusmenetelmä:
1. Pilko kaikki vihannekset ja sipulit pieniksi paloiksi.
2. Laita tölkkeihin vuorotellen mausteita, sokeria ja suolaa, kaada etikka ja öljy. Laita vesihauteeseen, peitä kannella ja pastöroi 30 minuuttia.
3. Rullaa ylös.
Säilytä viileässä paikassa.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!