0 arvamust  |  Lisa arvamus
Solanum lycopersicum
Tootja: PNOS
Pakendis:1,0 g
Saadavus:Laos
2.13€
Maksudeta: 1.75€
Tomat "Szach".
Varajane sort (61-70 päeva tõusmetest), kasvatamiseks avamaal ja katmikalal. Vili kaaluga 100-180 g, ümar, lihakas, viljaliha purpur-punane. Universaalne kasutamine.
Tomati seemned sisaldavad 250-270 tükki 1 grammis.
 

Kodune ketšup õunte ja kaneeliga – klassikaline retsept.
Ketšup õuntest koos kaneeliga on väga huvitava maitsega ja õrna puuvilja kõrvalmekiga. Ta sobib hästi linnuliha juurde, harmoneerub juustudega. Sulgeda saab ilma steriliseerimata, mis on selle retsepti plussiks.
Koostisained:
4 kg tomateid
1 kg õunu
1 kg sibulat
190 ml äädikat
Paar teelusikatäit punast kibepipart
1 tl jahvatatud musta pipart
Paar teelusikatäit kaneeli
200 g suhkrut
200 g teravat sinepit
Paar supilusikatäit soola.

Valmistamine: tomatile teha ristikujuline lõige, panna mõneks sekundiks keeva vette ja samas kohe jahutada jääkülmas vees. Koorige tomatid, puhastage õunad, eemaldage südamik.
Laske tomatid ja õunad läbi hakklihamasina. Pange segu sügavasse potti, laske keema tõusta ja keerake leeki väiksemaks. Keetke umbes tund, vahtu pole vaja ära võtta.
Lisage ülejäänud ained ja segage korralikult. Võib peenestada blenderis et saavutada paremat tulemust. Valmissegu valage steriilsetesse purkidesse või pudelitesse, kaanetada. Hoidke teki all kuni jahtumiseni. Selle hoidise säilivusaeg on 8 kuud.


apple ketchup

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.