Kõrvits "Big Max"

* Et stimuleerida viljade hulka kõrvitsal, surutakse tema võrsed vastu maad ja lastakse juurduda.

* Nõuded: hiidkõrvitsa raskeid vilju kasvatatakse mõnikord lihtsalt niisama, järjekordse rekordi saavutamiseks. Tema vajadused toitainete järele rahuldatakse põhiliselt komposti arvelt. Istutada on ka parem kompostihunniku lähedale. Juured tungivad viljakasse pinnasesse, kuid komposti kvaliteet seejuures ei lange. Vastavalt kasvamisele moodustavad suured lehed kompostihunnikule vajaliku varju. Kuid tuleb arvestada, et taim saaks ka piisavalt päikeseenergiat.
Kõrvits vajab soojust, seepärast tuleb teda istutada kaitstud päikselisse kohta. Kui kasvatada peenral, siis mõjub hästi huumusrikas muld, kuhu on piisavalt lisatud komposti.
Külv: umbes samamoodi kui kurgil: külvata potti. Temperatuuril +20°С idaneb ruttu ja taim kasvab jõudsalt. Et saada eriti tugevaid noori taimi, pannakse poolenisti mullaga täidetud potti 3 seemet, neist tugevamal seemikul lastakse kasvada, seejärel täidetakse pott üleni mullaga. Külvata tuleb aprilli keskpaigast alates. Otse avamaale võib külvata mai keskpaigast alates, kuid siis tuleb kasutada kilekatteid.
Istutamine: kuni avamaale istutamiseni peavad noored taimed harjuma uute tingimustega. Just sel ajal on nad külmade suhtes tundlikud. Avamaale istutatakse mai lõpus. Pinnavajadus on kõrvitsal suur: mitte vähem kui 1x1,5 m ühe taime kohta.
Väetamine: kui taim istutada kompostihunniku lähedale, siis lisaväetisi pole vaja anda. Kõrvitsa toitainete vajadus on umbes sama kui kurkidel. Sügisel antud sõnnik on kõige aluseks. Enne istutamist ja pärast seda väetatakse veel kaks korda orgaaniliste väetistega, et saada võimalikult suuri vilju. Väetisena võib kasutada taimemassi, näiteks nõgeseid.
Hooldus: kõrvitsa vajadus vee järgi on väga suur, kuna palju vett läheb lehtede, aga eelkõige muidugi viljade moodustamiseks. Piisav mullaniiskus on väga oluline. Mulda on vaja kobestada vaid alguses, hiljem kui lehed varjavad, seda enam vaja pole. Mõnikord soovitatakse võrseid tagasi lõigata, kui nad on 60-70 cm pikkused. Kuid seda ei maksa teha. Kui tahetakse saada hästi suuri vilju, siis võib võrsetippe kärpida.
Saagi kogumine: et saada hästi suuri ja küpseid vilju, peab neid võimalikult kaua taimel hoidma. Alles pärast esimesi öökülmi on viljad lõplikult valminud. Neid võib hoida mõni nädal külmas kohas ja isegi külmutada.
Bioloogiline kaitse. Ei vaja. Pikaajalise niiske ilmaga võib nakatuda jahukastesse. Eemaldage kahjustatud lehed.

Eng.: Pumpkin. Suom.: Jättikurpitsa. Sven.: Jättepumpa. Bot.: Cucurbita maxima Duch. ex. Lam.