* ¿Cuándo es mejor sembrar pimientos?
La siembra de pimientos debe comenzar a finales de febrero o principios de marzo.
¿Es necesario trasplantar los pimientos?
Dado que las plántulas de pimiento toleran mal las lesiones en las raíces, es mejor cultivar pimientos sin trasplantarlos, utilizando para la siembra bandejas con celdas de 6x6 cm u 8x8 cm.
¿Cómo cultivar adecuadamente las plántulas de pimiento?
Es conveniente utilizar tabletas de turba como sustrato, que deben humedecerse previamente, una mezcla ya preparada para plántulas o preparar la mezcla usted mismo, mezclando tierra de césped, arena y turba hasta obtener un sustrato suelto. La temperatura óptima para la germinación del pimiento es de +25+27°C. Por lo general, las plántulas aparecen después de 3 a 10 días, pero a temperaturas más bajas, las plántulas pueden aparecer hasta 30 días. Las plántulas individuales son una señal para quitar la película. No espere a que aparezcan todas las plántulas, de lo contrario, las primeras plántulas se estirarán. Después de la germinación, es mejor proporcionar a las plántulas una temperatura más baja, alrededor de +18+24°C.
Vale la pena regar las plántulas con una solución débil de fertilizantes minerales.
Las plántulas de pimiento toleran mucho mejor la falta de luz que las plántulas de tomate, pero aún así es deseable que las plantas no se toquen.
¿Es necesario formar el pimiento?
La formación del pimiento después de la siembra es uno de los componentes importantes para obtener frutos grandes. En primer lugar, todos los brotes laterales deben eliminarse hasta la primera bifurcación. La eliminación de la flor en la primera bifurcación también es una operación obligatoria.
Los primeros frutos que se dejan tiran mucho de los nutrientes, retrasando la formación y el desarrollo de los frutos que crecen por encima. Vale la pena formar el pimiento en no más de dos tallos, pellizcando cada vez el brote ramificado en una fruta y una hoja.
¿Cómo regar adecuadamente los pimientos?
El sistema de raíces del pimiento está poco desarrollado, por lo que el pimiento a menudo sufre de falta de humedad. Debido a la falta de agua, las flores se caen, los frutos se forman pequeños y deformados, el número de brotes, flores y ovarios disminuye. El riego debe realizarse al menos una vez cada 5-7 días utilizando grandes cantidades de agua para el riego: 30-50 l/m2.
Con un buen riego, el pimiento acumula más materia seca, lo que significa que se vuelve más saludable y sabroso.
La falta de humedad impide la absorción de nutrientes y provoca la supresión del crecimiento y la disminución del rendimiento, el encharcamiento del suelo provoca enfermedades de marchitamiento en el pimiento y la baja humedad del aire provoca la caída de las flores.
¿Qué pimiento es más saludable, maduro o inmaduro?
El pimiento se puede cosechar tanto en madurez técnica como biológica. Los frutos de pimiento completamente maduros contienen más carotenoides y vitamina C en relación con los frutos inmaduros, pero el pimiento inmaduro contiene más ácido fólico.
Trío de pimientos dulces (mezcla multicolor)
Mezcla de híbridos multicolores de pimiento dulce de fruto grande: "Rubika", "Orena", "Gelbi".

