Gulbeta "Golden Eye" (50000 seeds)

Gulbeta "Golden Eye".
En medeltidig (100–110 dagar), högavkastande hybrid med klargult, sött och saftigt fruktkött.
Egenskaper:
* Fruktkött: Honungsgult, utan ringar eller grova fibrer. Sötare och mjällare än traditionella röda sorter.
* Nytta: Högt innehåll av karoten och lykopen.
* Blad: Smakar som spenat, utmärkta i sallader.
* För barn: Passar utmärkt för barnmat tack vare den höga sockerhalten (10-12%).
Lagras väl under vintern utan att förlora smak.

ODLINGSRÅD

1. Odling via plantor (omskolning).
Var inte rädd för att flytta betor! Så tätt. När plantorna är ca 3 cm höga, plantera om dem försiktigt i lucker jord med 8-10 cm avstånd. Skugga dem från solen de första dagarna. Betor tål omplantering utmärkt. Du kan plantera dem som kantväxter eller där rädisorna skördats.

2. Sådd på friland.
* Tid: Tidig vår (för sommarkonsumtion) och sommar fram till mitten av juli (för vinterlagring). Jordtemp minst +7+10°C.
* Förberedelse: Blötläggning påskyndar groning, men så aldrig blötlagda frön i kall eller torr jord.
* Samplantering: Betor trivs utmärkt bredvid morötter — detta förbättrar faktiskt betornas smak och kvalitet.

3. Skötsel och gallring.
Betfrön är nystan som ger 4-5 groddar, så gallring är viktigt:
1:a gallringen: Vid första karaktärsbladet (lämna 1-2 cm).
2:a gallringen: Vid 4-5 blad (lämna 3-4 cm).
Slutlig gallring: 25-30 dagar senare (lämna 6-8 cm mellan rötterna).

4. Skörd.
Skörda sent på hösten före frosten. Putsa bort jord och blast. Skada inte rotfruktens huvud ("nacken"), då lagras den sämre.