Тыква "Хаббард Анна Шварц"

Технические характеристики:

• Скорость созревания: среднеспелый.

• Вес плода: от 2000 до 4000 г.

• Форма: округло-приплюснутая.

• Текстура: плотная.

• Особенности цветка: съедобный.

• Длина плетей: от 150 до 400 см.

• Размер плодов: от 30 до 50 см.

* История и происхождение: этот семейный сорт был сохранён и передан Анной Шварц, которая выращивала его в США ещё с 1950-х годов. Благодаря своей исключительной устойчивости и уникальному вкусовому профилю, сорт стал настоящей находкой для любителей аутентичных овощных культур. Твёрдая кора обеспечивает плодам великолепную лёжкость, позволяя наслаждаться урожаем в течение всей зимы.

УХОД .
Уход за тыквой заключается в поливах, подкормках, рыхлении, мульчировании почвы и формировании куста. Поливают её не часто, но обильно. Во время цветения поливы слегка ограничивают. Чтобы не смыть пыльцу с цветков, поливают под корень, в лунку. Через две недели после посадки растения подкармливают настоем коровяка (1 ведро на растение) с разведённой нитрофоской (2 ст. ложки). Через 15 и 30 дней подкормки повторяют. Если плети тыквы не прищипывать, то они могут вырасти до 5-7 метров, много питательных веществ уйдёт на образование зелени, завяжется большое количество мелких тыковок, которые не успеют вызреть. Для того чтобы получить хороший урожай, растение надо формировать в 1-3 стебля, оставляя на каждом по 1-2 плода. Когда главный стебель достигнет длины 1,5-2 метра и на нём появятся 1-2 завязи, вершинку плети следует прищипнуть, оставив за последней завязью 4-5 листиков. Боковых плетей оставляют 1-2 штуки, остальные удаляют. Оставленные плети можно присыпать и пришпилить к земле. Они легко укореняются, и тогда плоды получают намного больше питательных веществ и быстрее созревают. 
Тыкву убирают в сухую погоду с 1 по 15 сентября, срезая вместе с плодоножкой. Ни в коем случае нельзя брать за плодоножку — она может отвалиться, и при хранении тыква рискует сгнить. Оптимальная температура хранения пять-восемь градусов. Хорошо хранятся тыквы и в комнатных условиях без попадания на них прямых солнечных лучей. Если же условий для хранения, соответствующих необходимым нормам, нет, то тыквы перерабатывают: замораживают, вялят, варят варенье, цукаты. Лучшие экземпляры оставляют до весны на семена.