0 arvamust  |  Lisa arvamus
Cucurbita maxima Duchesne
Tootja: Seklos
Pakendis:2,0 g
Saadavus:Laos
1.52€
Maksudeta: 1.25€
Kõrvits "Quintale seme giallo".
Hiline (110-125 päeva tõusmetest saagini) sort. Taim on laiuv, väädid pikkusega kuni 8 m.
Viljad lapikümarad, ere-oranžid, kaaluga 10-12 kg, viljaliha tihe, hele-oranž, väga magus. Ühel taimel moodustub 6-8 vilja, saagikus 50-65 kg taimelt.
Sort sobib konserveerimiseks ja ka mahlaks.
1,0 g = 5 seemet.

* Kõrvitsasupp koorega.

Sa vajad:
2 küüslauguküünt
1 sibul
600 g kõrvitsa viljaliha
2 spl. lusikad taimeõli
400 ml 10% rasvasisaldusega koort
100 g riivjuustu
näputäis muskaatpähklit
sool, jahvatatud punane pipar
1 oksake rosmariini
kõrvitsaseemned.

Valmistamine:
Koori küüslauk ja sibul ning haki peeneks. Lõika kõrvitsa viljaliha kuubikuteks.
Kuumuta paksuseinalises potis taimeõli ning pruunista sibul ja küüslauk. Lisa kõrvits ja prae segades 10 minutit. Vala sisse 2 spl. lusikad vett ja hauta 5 minutit. Seejärel lisa koor ja hauta tasasel tulel veel 10 minutit.
Purusta panni sisu blenderiga, puista peale muskaatpähkel, sool ja pipar. Vala kaussidesse, lisa igasse juustu, kaunista rosmariinioksaga ja puista peale seemneid.

Kõrvitsa püreesupp

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.