Цикорный салат "Variegata di Lusia"

Цикорный салат "Вариегата ди Люция" - Cichorium intybus var. foliosum.
Пёстрая окраска листьев.
Среднепоздний сорт типа Радиккьо, период от массовых всходов до технической спелости 85-90 дней. Кочан округлый, рыхлый, массой 300 г. Лист крупный, округлый, пёстрый.
Интенсивность окраски листьев увеличивается с сокращением длины дня. Консистенция листьев хрустящая. Свежие кочаны пикантные по вкусу, рекомендованы для приготовления салатов, богатые витаминами и минеральными веществами, положительно влияющими на образование эритроцитов.
Посев проводят в конце мая (более ранний посев ведёт к стеблеванию).
Уход состоит в рыхлениях, поливах, подкормках. Убирают корнеплоды до наступления заморозков.

Eng.: Radicchio, Head Chicory salat . Suom.: Salaattisikuri. Sven.: Rosensallat.