Lycopersicon lycopersicum
Производитель: Franchi
В упаковке:1,25 g
Наличие:3
Семена овощей со скидкой (срок хранения 12.2024)
1.20€ 2.01€
Без НДС: 0.99€
Томат "Costoluto Fiorentino".
Среднеранний сорт высокорослого томата. Вегетационный период - 90 дней. Плоды плоские, сильно ребристые, весом 180-200 г, мясистые и вкусные.
Предназначены для употребления в свежем виде и для приготовления соусов. Выращивается в теплице или парнике. В 1 грамме содержится 300-400 семян.
Агротехника. 
Для томата пригодны нетяжёлые, высокоплодородные почвы. Хорошие предшественники - огурцы, капуста, бобовые, лук, морковь. На рассаду семена высевают в марте на глубину 2-3 см.
Перед посевом семена обрабатывают в марганцовке и промывают чистой водой. Пикировка - в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза полным удобрением.
За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. В отапливаемые теплицы рассаду высаживают в апреле, в неотапливаемые плёночные теплицы - в мае в возрасте 60-65 дней.

Tomat Costoluto Fiorentino

* ЗЕЛЁНЫЕ ТОМАТЫ ПО-ГРУЗИНСКИ.
Чтобы приготовить эту превосходную закуску, возьмите 10 кг зелёных помидоров, 1-1,5 кг зелени сельдерея, 0,5-1 кг чеснока, 50-100 г свежих стручков красного острого перца, 0,5-1 кг зелени петрушки, 5-6 лавровых листов, 10 л воды, 600-700 г соли, горчичный порошок. Мелко нарежьте зелень, красный перец и чеснок, перемешайте их. Зелёные помидоры средней величины вымойте и надрежьте сбоку до середины. Наполните помидоры нарезанной зеленью и плотно уложите в посуду с широким горлышком. Каждый слой помидоров перекладывайте зеленью с приправами и лавровым листом. Залейте помидоры холодным рассолом, приготовленным из 10 л воды и 600-700 г соли, накройте плоской тарелкой и установите груз. Во избежание появления плесени поверхность рассола посыпьте горчичным порошком.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.