10 000 SHU: Перец острый "Ялахот" F1

Перец острый "Ялахот" F1. (10 000 SHU по шкале Сковилла).
Раннеспелый сорт, для выращивания в открытом грунте и в плёночных укрытиях.
Плоды хоботовидной формы, красного цвета, глянцевые, имеют сильный перечный аромат и острый вкус.
Используется как приправа для супов, соусов, мясных блюд и консервов. Применяется также в сушёном и молотом виде, придавая особый вкус соусам и возбуждая аппетит...
Агротехника.
Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 60-70-дневной рассады по схеме 50х35 см.
Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формировкой в 2 стебля, низкорослые – без подвязки, в обычной штамбовой форме.

Сравнительный анализ сортов острого перца (с градацией на увеличение жгучести):

Eng.: Chile Pepper Red, Hot pepper. Suom.: Chilipaprika.