Инжир гирканский "Сладкоежка" (Ficus hyrcana)

Инжир гирканский "Сладкоежка" - Ficus hyrcana.
В природе - дерево до 6-8 м высотой, в комнатных условиях - до 2,5 метров.
Кора светло-серая. Листья очень декоративные, очередные, на длинных черешках, 15-18 см длиной, 14-16 см шириной, яйцевидные, глубоко пальчато-5-лопастные, при основании закруглённые или слабо сердцевидные, сверху голые, снизу опушённые. Верхние 3 лопасти длинные с наибольшей шириной выше середины, реже листья 3-лопастные или цельные. Соплодия съедобные, грушевидные, тёмно-лиловые, 3-5 см длиной, на длинных ножках.
Агротехника.
Предпочитает светлые, тёплые места. Идеальная температура летом +25+З0°C(полив обильный тёплой водой и частые опрыскивания, но земля между поливами должна просохнуть). Зимой +10+16°C при очень умеренном поливе. Хорошо реагирует на опрыскивания. Для совсем молодых растений подойдёт лёгкая и проницаемая земельная смесь: дерновая и листовая земля, торф и песок в равном соотношении. На хорошо увлажнённый земельный субстрат сеют семена и присыпают песком. Ёмкость накрывают стеклом и ставят в светлое, тёплое место, обеспечив прорастающим семенам температуру +25+27°C.
Конденсат со стекла периодически удаляют. Почву при необходимости увлажняют из пульверизатора. Всходы появляются через 2-3 недели. Их прореживают по схеме 4X5 см. При появлении 2-3 настоящих листочков, сеянцы пикируют в горшочки. В период активного роста для хорошего развития растения подкармливают каждые две недели настоем древесной золы, удобрением с микроэлементами. Для формирования боковых побегов, чтобы сформировать ветвистую крону, необходимо прищипнуть верхушку центрального ствола.

 

Инжир. 
Без особых трудов в городской квартире можно вырастить инжир.
В переводе с китайского языка «инжир» означает «плод без цветка». Цветок на самом деле у этого растения есть, просто он практически незаметен. Некоторые сорта образуют соцветия без оплодотворения («Бланкет», «Сан-Педро», «Джентиль»), которые в основном и выращивают в помещениях.
Размножается инжир в основном черенками, тогда через 2-3 года уже можно будет получить первые экзотические плоды. Можно приобрести подрощенное растение и в магазине.
В октябре инжир сбрасывает листья (ему необходим покой), тогда нужно прекратить полив. Когда земляной ком совсем высохнет, полейте растение и поставьте в темное прохладное (+10...+13°С) место.
В феврале инжир можно обратно поставить на место. Не забывайте и регулярно опрыскивать растение - оно любит «принимать душ».

Bot. syn.: Ficus carica L., Ficus caprificus Risso.