Растение мощное, длинноплетистое. Плоды крупные, шаровидной или овальной формы, которые набирают массу от 15 до 45 кг.
Этот сорт прекрасно подходит не только для приготовления различных блюд, компотов, варений и консервации, но и в качестве кормовой культуры.
* Хранение тыквы до весны.
Для кратковременного хранения в течение 1-2 месяцев пригодны зрелые тыквы всех сортов. Но особенно хорошей лёжкостью отличаются столовые сорта крупноплодной тыквы, у которых покровные ткани толстые и прочные, а в мякоти содержится очень много сухих веществ. В комнатных условиях тыква дозревает в течение 2 месяцев и даёт полновесные семена. А зрелые тыквы зимних сортов хорошо хранятся до 5-6 месяцев в самом прохладном месте. Для этого их обычно кладут в тёмную кладовку или под кровать, защищая от солнечных лучей.
Внимание! Если вы заметили, что бочок у тыквы начинает портиться, надо вырезать подгнившее место до здоровой ткани, а затем обжечь огнём на слабом пламени свечи.
Eng.: Pumpkin. Suom.: Jättikurpitsa. Sven.: Jättepumpa. Bot.: Cucurbita maxima L.