Ваша корзина пуста!
Кориандр "Арома"
Coriandrum sativum L.
Кориандр (кинза) "Арома" - Coriandrum sativum L.
Зелёная приправа, пряные ароматные семена.
Однолетнее, пряное, скороспелое растение высотой 40-70 см. Свежую зелень и семена используют для ароматизации кулинарных и хлебных изделий.
К уборке зелени приступают при достижении растениями высоты 15-20 см. Для получения семян растения скашивают при побурении плодов на 40% и дозаривают в снопах.
Культура холодостойка, выдерживает заморозки до -5°С. Семена прорастают при температуре +8+10°С через 12-18 дней. Размещают на лёгких, богатых почвах.
Посев: апрель(3) - июль(1,2). В 1 грамме = 100 семян.
Уборка урожая: июль - август.
Кориандр посевной очень популярен и широко используется в кулинарии.
Его также применяют как лекарственное и ароматическое растение, как сырьё для изготовления косметических препаратов. Особенно ценятся сухие семена.
Кроме того, кориандр разводят и как великолепное декоративное растение. Его нежные мелкорассечённые листья покрывают кустики нежным зелёным облаком.
В июле-сентябре над ним возвышаются крупные соцветия-зонтики, состоящие из мелких бело-розовых цветочков. Они источают неповторимый аромат.
Затем в зонтиках начинают созревать плодики, имеющие круглую форму. Их собирают, сушат и используют в качестве кулинарной приправы.
Соцветия с незрелыми зелёными семенами можно срезать, высушить и использовать для составления композиций из сухих цветов.
Обычно кустики кориандра достигают высоты 50 см, но для декоративных целей лучше сажать сорт "Bengal Giant", побеги которого вырастают вдвое выше.
Их легче срезать и сушить.
Семена кориандра сеют на солнечном месте в обычную садовую землю в период с марта по май. Они начинают прорастать при температуре +4+6°С.
При температуре почвы на глубине заделки семян +10+12°С всходы появляются через 20-22 дня, а при температуре +15+17°С на 10-12 день.
Растение относительно холодостойкое. Молодые посадки переносят заморозки до -5°С. (В южных странах кориандр хорошо перезимовывает).
Предпочитает лёгкие, плодородные, влажные и некислые почвы. Растение светолюбиво.
Зелёная приправа, пряные ароматные семена.
Однолетнее, пряное, скороспелое растение высотой 40-70 см. Свежую зелень и семена используют для ароматизации кулинарных и хлебных изделий.
К уборке зелени приступают при достижении растениями высоты 15-20 см. Для получения семян растения скашивают при побурении плодов на 40% и дозаривают в снопах.
Культура холодостойка, выдерживает заморозки до -5°С. Семена прорастают при температуре +8+10°С через 12-18 дней. Размещают на лёгких, богатых почвах.
Посев: апрель(3) - июль(1,2). В 1 грамме = 100 семян.
Уборка урожая: июль - август.
Кориандр посевной очень популярен и широко используется в кулинарии.
Его также применяют как лекарственное и ароматическое растение, как сырьё для изготовления косметических препаратов. Особенно ценятся сухие семена.
Кроме того, кориандр разводят и как великолепное декоративное растение. Его нежные мелкорассечённые листья покрывают кустики нежным зелёным облаком.
В июле-сентябре над ним возвышаются крупные соцветия-зонтики, состоящие из мелких бело-розовых цветочков. Они источают неповторимый аромат.
Затем в зонтиках начинают созревать плодики, имеющие круглую форму. Их собирают, сушат и используют в качестве кулинарной приправы.
Соцветия с незрелыми зелёными семенами можно срезать, высушить и использовать для составления композиций из сухих цветов.
Обычно кустики кориандра достигают высоты 50 см, но для декоративных целей лучше сажать сорт "Bengal Giant", побеги которого вырастают вдвое выше.
Их легче срезать и сушить.
Семена кориандра сеют на солнечном месте в обычную садовую землю в период с марта по май. Они начинают прорастать при температуре +4+6°С.
При температуре почвы на глубине заделки семян +10+12°С всходы появляются через 20-22 дня, а при температуре +15+17°С на 10-12 день.
Растение относительно холодостойкое. Молодые посадки переносят заморозки до -5°С. (В южных странах кориандр хорошо перезимовывает).
Предпочитает лёгкие, плодородные, влажные и некислые почвы. Растение светолюбиво.
Eng.: Coriander, Chinese parsley, cilantro. Suom.: Korianteri. Sven.: Koriander.
