Лук порей - микрозелень
Allium porrum
Семена овощей со скидкой (срок хранения 12.2024)
1.28€ 2.13€
Без НДС: 1.05€
Без НДС: 1.05€
ПОРЕЙ - СЕМЕНА ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ.
Проростки (пророщенные семена, микрозелень) - очень ценный и полезный для здоровья пищевой продукт.
В пророщенных семенах образуется в несколько раз больше жизненно важных веществ, чем в выросшем растении.
В, отличающихся островатым вкусом, пророщенных семенах порея много витаминов, кальция, фосфора, железа, натрия и магния.
Пророщенные семена придают пикантный вкус блюдам из мяса и яиц или бутербродам (в особенности с сыром). Подходят для украшения мясных блюд и салатов.
Прорастить семена очень просто. Их следует тщательно промыть, поместить в посуду для проращивания и залить водой.
Вода должна покрывать семена, её объём должен быть в 3-4 раза больше объёма семян. Замачивать семена в воде следует 4-12 часов (это зависит от их величины), пока они не набухнут. Затем слить воду. Набухшие семена хранить без воды в накрытой посуде - чтобы не высохли до прорастания.
Проращивать семена нужно от 2 до 10 дней (в зависимости от сорта). Как минимум, два раза в день прорастающие семена следует смачивать (заливать водой и вновь её сливать).
Переростки пророщенных семян продолжать выращивать на свету. Всходы срезать и выжимать из них сок.
Проростки (пророщенные семена, микрозелень) - очень ценный и полезный для здоровья пищевой продукт.
В пророщенных семенах образуется в несколько раз больше жизненно важных веществ, чем в выросшем растении.
В, отличающихся островатым вкусом, пророщенных семенах порея много витаминов, кальция, фосфора, железа, натрия и магния.
Пророщенные семена придают пикантный вкус блюдам из мяса и яиц или бутербродам (в особенности с сыром). Подходят для украшения мясных блюд и салатов.
Прорастить семена очень просто. Их следует тщательно промыть, поместить в посуду для проращивания и залить водой.
Вода должна покрывать семена, её объём должен быть в 3-4 раза больше объёма семян. Замачивать семена в воде следует 4-12 часов (это зависит от их величины), пока они не набухнут. Затем слить воду. Набухшие семена хранить без воды в накрытой посуде - чтобы не высохли до прорастания.
Проращивать семена нужно от 2 до 10 дней (в зависимости от сорта). Как минимум, два раза в день прорастающие семена следует смачивать (заливать водой и вновь её сливать).
Переростки пророщенных семян продолжать выращивать на свету. Всходы срезать и выжимать из них сок.
Sprouts: European Leek. Suom.: Purjo, purjosipuli. Sven.: Purjolök.
Инструкция по использованию:
Всыпьте необходимое количество в миску с водой комнатной температуры и оставьте на 8-10 часов.
Затем поместите семена в проращиватель, покрывая не более 25% лотка, в зависимости от размера семян. Поставьте проростки на светлое место при комнатной температуре, меняя воду 2-3 раза в день.
Ростки будут готовы примерно через 6-10 дней. Отрежьте ростки около семян и промойте их перед едой. В холодильнике они хранятся до недели (8-10 дней).