Без НДС: 54.37€
Позднеспелый урожайный гибрид для приготовления попкорна. Зерно отличается высоким содержанием минеральных веществ и витаминов А, Е, В1, В2.
Посев семян проводят в мае в бороздки на глубину 3-5 см, укладывая по 2-3 семени через каждые 30-40 см, расстояние между рядами 60-70 см. После появления всходов проводят прореживание.
В условиях Эстонии лучше выращивать через рассаду: посев семян в конце апреля в горшочки, высадка в открытый грунт в конце мая- начале июня, когда минует угроза заморозков.
Посев в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков, при прогревании почвы до 10°С.
Глубина заделки семян: 8 см.
Уход: прополка, рыхление, окучивание. Полив по мере необходимости.
Посев: май.
Уборка урожая: конец августа - сентябрь.
Схема посадки: 50х30 см.
* Для изготовления попкорна используется только специальный "лопающийся" сорт кукурузы (из обычной же кукурузы, используемой для получения крахмала или для кормовых целей, очень трудно или совсем невозможно сделать попкорн).
У взрывающейся кукурузы имеется хотя и очень тонкая, но гораздо более твёрдая и немного стекловидная оболочка, нежели чем у обычной кукурузы.
Зёрна лопающейся кукурузы в отличие от других подвидов содержат значительно больше (на 20%) жира и протеина, приближаясь по содержанию последнего ко ржи и даже пшенице.
Важным хозяйственным свойством лопающейся кукурузы является способность зёрен увеличиваться в объёме при всхлопывании. Качество зерна для взрывания улучшается, когда оно высыхает на корню, так как в этом случае обеспечивается более равномерное подсыхание зерна во всех его слоях. Когда зерно убирают сырым и досушивают в сушилках, взрываемость его несколько хуже, так как оно меньше выровнено по влажности. В связи с этим к уборке лопающейся кукурузы следует приступать тогда, когда влажность зерна будет находиться в пределах 15-20%.
Хранить зерно лопающейся кукурузы, доведённое до требуемой влажности, лучше в початках, так как при этом значительно лучше сохраняются технологические качества зерна (в течение 3-4 лет).
Перед закладкой на хранение нужно удалить все початки, поражённые болезнями и повреждённые вредителями, для лучшего их сохранения.
Обрушивать початки рекомендуется незадолго до непосредственного использования зёрен на переработку.