Мушмула германская "Сандра" (Mespilus germanica)

Мушмула германская - густоветвистый и густооблиственный кустарник или небольшое деревце. Листья удлинённые, до 15 см длины, тёмно-зелёные, снизу опушённые, мелкозубчатые. Цветки белые, одиночные, до 5 см в диаметре, расположены на верхушках побегов, появляются после полного разворачивания листьев. К осени образуются съедобные плоды жёлтого или буроватого тона. Прекрасно формируется, быстро разрастается, поэтому подходит также для создания живых изгородей.
Необходима стратификация. Стратификация семян - приём предпосевной подготовки семян для ускорения их прорастания. 
Применяется главным образом для труднопрорастающих семян древесных (плодовых, лесных, декоративных) пород и некоторых лекарственных растений. 
Семена переслаивают влажным субстратом (песок, опилки, торфяная крошка, мох), а затем выдерживают при пониженной температуре (+1+5°С, например в нижнем лотке холодильника) и свободном доступе воздуха. На 1 часть семян берут 3-4 части субстрата. 
Стратификация продолжается от одного до нескольких месяцев.

Удивительно, но факт: плоды для употребления у неё созревают не после наступления холодов, а после морозов...
Зима, мороз, снег, пурга – плоды мушмулы этим не испугаешь. В народе её называют шишкой обыкновенной, но наш разговор о шишке садовой, культурной. Между ними «дистанция огромного размера».
В последние годы мушмула германская активно выходит за пределы Кавказа, расширяя ареал распространения. Это очень неприхотливое, полезное и красивое растение, плодоносящее поздно зимой. Она исключительно декоративна в любой период года, – с цветами, плодами, но особенно осенью, когда листья становятся красными и дерево смотрится как большой цветок.
Мушмула германская легко переносит как жару, так и мороз минус 30-35 градусов и больше, поэтому в холодных районах в укрытии не нуждается. Но всё же в таких зонах нельзя увлекаться азотными удобрениями и поливом в конце лета, чтобы хорошо вызрели ветки и всё дерево. В этом случае мороз им не страшен.
Агротехника растения очень проста и доступна всем садоводам-любителям. Мушмула германская терпима к различным почвам, но как любая культура любит уход.
Хорошо растёт и плодоносит регулярно на участках, где дают урожаи груша, айва, боярышник, но в отличие от них с мушмулой меньше хлопот. Если хотите, чтобы дерево было более выносливое, доброкачественное, урожайное, зимостойкое, то вырастите его из косточек. Семенное размножение - наиболее приемлемый вариант для выращивания в разных климатических условиях. Сеянцы от культурной мушмулы повторяют лучшие качества материнских растений. Косточки от диких видов для размножения не годятся, так как зародыш у них недоразвитый.
В плоде находятся пять косточек (называют их и семенами). Растение хорошо размножается и посевом косточек, и прививкой на подвое боярышника, айвы. На одном дереве по желанию садовода можно совместить мушмулу, айву и боярышник. Растут они очень хорошо, ведь относятся к одному семейству розоцветных.
Особо отметим, что мушмула - идеальный подвой для получения низкорослой груши. У них прекрасное совмещение и более 30 лет эти низкорослые деревья растут и плодоносят.