Горчица белая + Редька масличная (сидеральная смесь)

Зелёное удобрение: Горчица белая + Редька масличная.
Редька масличная - урожайная и быстрорастущая зеленная культура, отлично проявляющая себя в качестве сидерата, которую можно сеять с ранней весны до поздней осени.
За 1,5 месяца она проходит все стадии от всходов до цветения, достигая 1,5-1,8 м в высоту. 
Биомасса растения достигает веса 1-10 кг/м2. Зелёную часть растения срезают до начала образования плодов (семян) и запахивают в почву за 20-25 дней до посадки сельскохозяйственных культур. За это время зелень успевает разложиться и превратиться в легкоусвояемое удобрение, а почва насыщается питательным гумусом.
Редька масличная быстро отрастает и наращивает зелёную массу даже в холодный период. Хорошо переносит и поздний посев. За один сезон можно получить 2-3 укоса.
Редька масличная не только хорошо связывает азот, но и уничтожает возбудителей некоторых болезней и активно подавляет почвенных вредителей (проволочника, нематоду) за счёт повышенного содержания эфирных масел.
Благодаря быстрому росту забивает и сорняки, даже такие грозные, как пырей.
Она имеет мощную стержневую корневую систему, которая способна обогатить и разрыхлить не только поверхностный слой почвы, но и более глубокие слои, тем самым выталкивая сорняки и пырей. Улучшается водо- и воздухопроницаемость в грунте, при отличной морозоустойчивости, не даёт почве слишком глубоко промерзнуть, задерживая при этом снег.
Редьку масличную можно использовать в качестве питательного корма для животных, поскольку в ней содержится много протеина.
Обладает медоносным свойством, привлекая пчёл даже в прохладное время.
Редька масличная имеет очень густые листья, которые под своей тяжестью часто полегают. Цветёт жёлтыми или белыми цветками, после чего образуются стручки, в которых созревают семена.
Сеют редьку масличную в качестве сидерата с апреля по сентябрь, под озимые, но чем позднее посев, тем хуже результат, меньше зелёного удобрения получит грунт, так как надземная масса не успеет вырасти, поэтому лучшим сроком посева редьки масличной является всё же весна. Заглубляют семена на 2-4 см, сохраняя расстояние между рядами 15-30 см. Сеять можно и россыпью. Через 5-7 дней появляются всходы, и начинается активный рост надземной части. Первый покос проводят до цветения, ориентировочно через 30 дней после посева.
До созревания семян проходит 80-90 дней.
Скашивают 2-3 раза, измельчая лопатой и запахивая в верхний слой почвы, осенью оставляют на грядках в качестве мульчи. Зелёное удобрение разлагается и обогащает почву органическими и минеральными веществами, а также уменьшает содержание в грунте нитратов.
Редька масличная – однолетнее растение, которое растёт практически на любой почве и в любых климатических условиях. Если редьку сеяли в более поздние сроки, то покосить надземную часть необходимо сразу в начале цветения. А если приближаются первые заморозки, а цветения ещё не наступило, то сидерат лучше вообще не трогать, будет задерживать снег на почве. Весной растение само по себе станет быстро разлагаться, насыщая почву полезными веществами.
Редька масличная - достаточно холодостойкое растение, способное перенести незначительные морозы (до -3°С).
По содержанию азота, редька масличная уступает бобовым сидератам. Но неприхотливость к условиям произрастания и агротехнике, способность подавлять возбудителей различных заболеваний позволяют отнести её к лучшим зелёным удобрениям.
Bot. syn.: Raphanus sativus var. oleiferus Stokes.

* Горчица белая или горчица английская (Sinapis alba) - однолетнее масличное растение семейства Крестоцветные, которое обладает способностью высвобождать труднорастворимые фосфаты. Может расти на любых почвах: с рН от очень кислой до щелочной.
Удобный и самый дешёвый вид органического удобрения.
Семена прорастают при температуре +3°C. Всходы выдерживают кратковременные заморозки до -5°C.
Горчица быстро всходит и быстро растёт. Зелёную массу скашивают, когда листья у растения свежие, сочные, лучше до массового цветения, т.к. при уборке в поздние сроки начнут отмирать листья и органическая масса уменьшится, а вызревшие семена засорят грядку.
В среднем период от посева до заделки горчицы в почву составляет 55-70 дней (8-10 недель). Её лучше заделать в почву или немного прикопать, и к осени всё уже перегниёт.
Норма высева семян: 2,5-4,0 г/м2.
Глубина заделки в почву: 2-3 см (сеют слегка заделывая граблями в почву). Следующую культуру высаживают не ранее, чем через 3-4 недели после заделки зелёной массы.
Важно также, фитосанитарное воздействие горчицы - после её посадки снижается заболеваемость растений такими распространёнными болезнями как: фитофтороз, ризоктониоз, парша клубней, фузариозные гнили, в т.ч. и у картофеля.
Посевы горчицы снижают численность проволочника в почве, рекомендуется также запашка горчицы белой поздней осенью, в результате нарушения зимовки проволочника наступает его гибель. Для повышения эффективности борьбы с проволочником норму высева горчицы увеличивают до 5,0 г/м2.
В последние годы очень многие земледельцы отказываются от применения навоза. Достать его в нужных количествах непросто, велика трудоёмкость и высока цена. Более того, засорённость участка сорняками (в случае применения навоза) заставит использовать гербициды или изнурительные прополки. Серьёзной альтернативой навозу в таком случае послужит зелёное удобрение.
Под зелёным удобрением понимают сидеральные культуры, свежую растительную массу которых используют на удобрение (запахивают) для обогащения почвы органическим веществом.
1000 семян = 5,0-6,0 г.

Белая горчица - культура влаголюбивая и холодостойкая, растение длинного дня, поэтому в северных регионах Европы зацветает рано, отличаясь коротким вегетационным периодом (45-60 дней до фазы массового цветения и 80-90 дней до полного созревания семян).
Горчица белая - прекрасная медоносная культура, дающая до 100 кг мёда с гектара (горчичный мёд имеет бледно-жёлтый цвет, высокую ароматичность и прекрасный вкус).
Одно из важных достоинств горчицы белой – её роль в севообороте, потому что корневые выделения горчицы содержат органические кислоты, которые переводят ряд элементов питания в почве в легко усваиваемую растениями форму (из недоступной ранее ).
Горчица скороспела, быстро развивается и, даже при недостатке тепла, в короткий срок может сформировать значительный урожай зелёной массы, который может использоваться как зелёное удобрение, являющееся источником органического вещества для растений и почвенных микроорганизмов. Немаловажен и такой фактор, что при использовании на сидерат зелёная масса быстро разлагается в почве (в ней выгодное с этой точки зрения соотношение углерода и азота и мало грубой клетчатки).
Как выращивать горчицу? 
Горчицу сеют как можно раньше, при поспевании почвы. Почва должна быть хорошо разделана, обладать мелкокомковатой структурой. Её всходы хорошо переносят заморозки, а ранние посевы лучше противостоят не только засухе, но и повреждению капустной блохой, которая представляет для горчицы серьёзную опасность. Кроме этого, ранние посевы горчицы хорошо подавляют сорняки.
Глубина посева 2,0-3,0 см.
Норма высева (на зелёное удобрение) 200-400 г/100 м2 (посев - вразброс, заделка - граблями).
Необходимо отметить, что сеять горчицу можно в течение всего лета (но не позже 3-й декады августа) после рано убираемых культур (ранний картофель, зеленные, редис и др.), но важно обеспечить семена и молодые растения влагой.
Не следует размещать горчицу на грядке после выращивания капусты, так как оба растения подвержены капустной киле. Когда растения начинают массовое цветение (не допускайте формирования полноценных стручков!) их сваливают, измельчают лопатой и перекапывают грядку, заделывая в неё зелёную массу.
Bot. syn.: Brassica hirta Moench, Sinapis alba L. subsp. alba.