Cucumis sativus L.
Tillverkare: MoravoSeed
I paketet:30 s.
Tillgänglighet:2
Rabatterade grönsaksfrön (hållbarhet 12.2023)
1.36€ 2.27€
Exkl moms: 1.13€
Partenokarp gurka "Orfeus" F1.
En tidig till mitten av tidig partenokarpisk hybridsort. Växter är måttligt kraftiga med huvudsakligen honblommor. Frukterna har en mörkgrön färg med ett grovt skal och en lätt vårtig yta. Denna sort är genetiskt inte bitter. Förhållandet mellan längd och bredd är 3,1:1. Sorten är resistent mot CMV, Ccu, PM, ZYMV och CVYV.

Eng.: Parthenocarpic pickling cucumber. Suom.: Partenokarppinen kurkku. Sven.: Partenokarp gurka. Bot.: Cucumis sativus L.

* Gurksylt.
1 kg gurkor, 500 g socker, 1 apelsin, 1 citron, kanel, vanilj, kryddnejlika efter smak.
Tvätta och skala gurkorna, ta bort fröna. Doppa gurkorna i kokande vatten och koka tills de är mjuka.
Sila gurkorna genom en sil. Pressa apelsin- och citronsaften i en separat skål, tillsätt vatten där för att göra lösningen 3 koppar i volym, tillsätt socker och koka sirap. Hacka apelsin- och citronskal och koka separat i lite vatten, tillsätt kanel och kryddnejlika. Sila, häll buljongen i sirapen. Tillsätt vanilj eller vaniljsocker efter smak. Tillsätt gurkor och koka på svag värme, rör om då och då tills de blir genomskinliga.
Lägg sylt i rena steriliserade burkar, stäng med kokta lock.
Denna sylt har en ovanlig delikat smak.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!