Din varukorg är tom!
Nyzeeländsk spenat
Försäljning
Tetragonia tetragoniodes L.
Rabatterade grönsaksfrön (hållbarhet 12.2023)
0.90€ 1.50€
Exkl moms: 0.75€
Exkl moms: 0.75€
Nyzeeländsk spenat (Tetragonia expansa) är en kallhärdig, krypande perenn som odlas som ettårig i vårt klimat.
Den har tjocka blad ca 5 cm långa och långa skott som når 90-120 cm.
Den växer bäst i öppna ytor, på ganska bördig, fuktbevarande jord med en genomsnittlig kvävehalt.
I ett tempererat klimat sås frön inomhus, plantor planteras i öppen mark på ett avstånd av 45 cm från varandra.
Eller, frön sås i öppen mark, efter att frosten har passerat, gradvis tunnas till den önskade hastigheten.
Planteringar av unga plantor renas regelbundet från ogräs (vuxna täcker jorden och undertrycker själva ogräsväxten).
Spenatfrön växer långsamt och kräver förblötning och groning. För att stimulera groningen rekommenderas att frön blötläggs i 24 timmar före sådd.
1,0 g = 15 frön.
Fröplantor visas två veckor efter sådd. Det är lämpligt att så grodda frön omedelbart i en kruka med en diameter på 7-8 cm, 3-4 st. i varje.
Sådd utförs i mars-april, i kalla växthus på solvärme - lite senare. Vid sådd i lådor utförs plockningen av växter i fasen av ett eller två löv.
Plantor planteras i öppen mark vid en ålder av 40-50 dagar, i slutet av maj-början av juni, när frosten har passerat.
I rad placeras växter var 40-50 cm eller enligt schemat 70x40, 80x50, 100x100 cm eller på det "fyrkantiga sättet" - 50x50 cm.
Nyzeeländsk spenat växer långsamt under den inledande perioden, så bädden används för samodling med snabbt mogna grönsaksgrödor
(huvudsallad, rädisa eller vanlig spenat).
Nyzeeländsk spenat är lämplig för plantering i bäddar med alla andra grödor som kräver en stor mängd näringsämnen.
Till exempel kål, selleri, fänkål. Men med tiden blir nyzeeländsk spenat väldigt stor, så den bör inte planteras nära andra grönsaker.
Blad och skottspetsar kan skördas sex till sju veckor efter sådd.
Frekvent nypning stimulerar tillväxten av unga löv i tre till fyra månader.
Den har tjocka blad ca 5 cm långa och långa skott som når 90-120 cm.
Den växer bäst i öppna ytor, på ganska bördig, fuktbevarande jord med en genomsnittlig kvävehalt.
I ett tempererat klimat sås frön inomhus, plantor planteras i öppen mark på ett avstånd av 45 cm från varandra.
Eller, frön sås i öppen mark, efter att frosten har passerat, gradvis tunnas till den önskade hastigheten.
Planteringar av unga plantor renas regelbundet från ogräs (vuxna täcker jorden och undertrycker själva ogräsväxten).
Spenatfrön växer långsamt och kräver förblötning och groning. För att stimulera groningen rekommenderas att frön blötläggs i 24 timmar före sådd.
1,0 g = 15 frön.
Fröplantor visas två veckor efter sådd. Det är lämpligt att så grodda frön omedelbart i en kruka med en diameter på 7-8 cm, 3-4 st. i varje.
Sådd utförs i mars-april, i kalla växthus på solvärme - lite senare. Vid sådd i lådor utförs plockningen av växter i fasen av ett eller två löv.
Plantor planteras i öppen mark vid en ålder av 40-50 dagar, i slutet av maj-början av juni, när frosten har passerat.
I rad placeras växter var 40-50 cm eller enligt schemat 70x40, 80x50, 100x100 cm eller på det "fyrkantiga sättet" - 50x50 cm.
Nyzeeländsk spenat växer långsamt under den inledande perioden, så bädden används för samodling med snabbt mogna grönsaksgrödor
(huvudsallad, rädisa eller vanlig spenat).
Nyzeeländsk spenat är lämplig för plantering i bäddar med alla andra grödor som kräver en stor mängd näringsämnen.
Till exempel kål, selleri, fänkål. Men med tiden blir nyzeeländsk spenat väldigt stor, så den bör inte planteras nära andra grönsaker.
Blad och skottspetsar kan skördas sex till sju veckor efter sådd.
Frekvent nypning stimulerar tillväxten av unga löv i tre till fyra månader.
Eng.: New Zealand Spinach. Suom.: Lamopinaatti, uudenseelanninpinaatti. Sven.: Nyzeeländsk Spenat. Bot. syn.: Demidovia tetragonoides Pall., Tetragonia expansa.
* Tetragonia tetragonoides - Nyzeeländsk spenat till familjen Verbena.
Och har inget att göra med den vanliga spenaten, en släkting till rödbetan. Dess hemland är Nya Zeelands kust.
Den kemiska sammansättningen av nyzeeländsk spenat skiljer sig lite från det vanliga:
den innehåller något mer vatten, 1,7 % protein, 0,4 % socker, 40 mg % C-vitamin, 2,3 mg % karoten, 0,16 mg % nikotinsyra.
I dess gamla blad ansamlas upp till 240 mg% oxalsyra.
För mat används skott 8 cm långa med köttiga löv färska, kokta, för grönkålssoppa, tillbehör, potatismos.
Nyzeeländsk spenat kan konserveras.
Denna spenat har antiscorbutic egenskaper, som upptäcktes av Captain Cooks följeslagare under den andra resan runt om i världen:
det var användningen av bladen från denna växt som räddade dem från skörbjugg. Det används också i dietnäring.
Tillsammans med många värdefulla ämnen för kroppen innehåller bladen på denna växt sekretin,
gynnsamt verkande på magen och bukspottkörteln.
Nyzeeländsk spenat bör ätas direkt efter skörd eller frysas.
