Märgärt "Utrillo"

Tidig mognad: perioden från fulla skott till teknisk mognad är 46-53 dagar. Växten är medelstor, upp till 75 cm hög (kräver stöd).
Böna från lätt böjd till sabelformad, med en spetsig spets, mörkgrön i fasen av teknisk mognad. Det finns 8-10 frön i en böna.
Ärter är mörkgröna, enhetliga i färg och storlek. Smakkvaliteterna är utmärkta. Saftiga skulderblad är en favoritgodis för barn och vuxna.
För att få ärter under hela sommaren sås fröna i 2-3 termer med ett intervall på 10-15 dagar.
Rekommenderas för färsk konsumtion i sallader och kalla aptitretare, som garnering, tillsatt i soppor, konserverad och fryst.
1,0 g = 3-6 frön.

Eng.: Green pea. Suom.: Herne. Sven.: Märgärt. Bot.: Pisum sativum L.