Borlottoböna "Borlotto di Vigevano" (250,0 g)

Borlotto dvärgböna "Borlotto di Vigevano".
En intressant variation av lockiga sparrisbönor. Till en början är baljorna ljusgröna och platta, delikata i smaken och utan pergamentlager. Under mognadsprocessen ändrar baljorna färg, vinröda fläckar visas på dem. Bönor blir också röd-vita fläckar och ökar i storlek. Borlottobönor tillagas mycket snabbt och lagras frysta under lång tid, därför är de ett värdefullt fynd för att göra soppor (det finns inga hemligheter och svårigheter när man odlar denna borlottoböna). Det enda nödvändiga villkoret är att bygga ett stöd eller spaljé eller bara plantera det längs staketet. Planterade obränkta frön i öppen mark i maj. Det viktigaste är att "inte behaga" under vårens returfrost.
1,0 g = 2-4 frön.

Eng.: French Bean. Suom.: Salkopapu. Sven.: Dvärgböna. Bot.: Phaseolus vulgaris var. vulgaris