Aubergine "Voronoy"

Aubergine "Voronoy".
Eine frühreifende Sorte mit großen Früchten. Der Zeitraum von der Keimung bis zur technischen Reife beträgt 110-114 Tage. Der Strauch ist kompakt, 60-70 cm hoch. Die Früchte sind birnenförmig und wiegen 250-400 g. Bei technischer Reife ist die Farbe dunkelviolett mit einem charakteristischen hellen Streifen unter dem Kelch. Die Haut ist dünn. Das Fruchtfleisch ist weiß, dicht, ohne Hohlräume oder Bitterkeit.
Geeignet für den Gewächshausanbau. Ertrag: 7–8 kg/m2.
1,0 g = 200–260 Samen.

* Bildung eines Busches und Gewinnung eigener Samen.
Um einen kompakten Busch mit gut entwickelten Seitentrieben zu bilden, entfernen Sie die Spitze des Hauptstamms, wenn die Auberginenpflanzen eine Höhe von 25–30 cm erreichen. Die gestutzten Pflanzen beginnen sich schnell zu verzweigen. Lassen Sie von allen neuen Trieben nur 4–5 obere Triebe (Seitentriebe) stehen und entfernen Sie den Rest. Die verbleibenden Triebe werden Früchte tragen. In diesem Fall verbleiben 6–8 Früchte an den Auberginenpflanzen. Bei heißem, feuchtem Wetter ist das Ausknipsen der Seitentriebe (insbesondere der unteren) zwingend erforderlich. In heißen, trockenen Sommern müssen die Pflanzen hingegen nicht gestutzt werden. In diesem Fall schützt das Laub den Boden unter dem Busch vor Verdunstung. Wenn die Pflanzen eine Höhe von 25–30 cm erreichen, entfernen Sie ihre apikalen Wachstumspunkte. Lassen Sie an gestutzten Pflanzen 3–4 Seitentriebe stehen. Eine unvollständige Bestäubung der Blüten kann zur Entstehung unregelmäßiger (krummer) Früchte führen . Um dies zu verhindern, ist eine künstliche Bestäubung der Blütenpflanzen erforderlich, d. h., bei heißem, sonnigem und windstillem Wetter die Pflanzen vorsichtig zu schütteln.
Um Auberginensamen zu gewinnen, müssen zwei bis drei Früchte an der Pflanze verbleiben. Die restlichen Blüten und kleinen Früchte werden entfernt, um die Bildung samentragender Früchte zu beschleunigen. Vollreife Früchte werden abgeschnitten und 6–10 Tage an einem warmen Ort aufbewahrt. Die abgeschnittenen Früchte werden zerkleinert, das Fruchtfleisch und die Samen in einem Glasgefäß gesammelt und 4–5 Tage zum Gären stehen gelassen. Anschließend werden die sauberen Samen mit Wasser gewaschen und zwei Wochen lang bei 28–30 °C getrocknet.
Samen können bis zu 5 Jahre in einer Papiertüte an einem warmen, trockenen Ort aufbewahrt werden.