Baby-Blattsalat (auf einem Band)

Baby-Blattsalat (Mischung spezieller Sorten).
Delikatessen-Bestseller: zarte, bunte Vitamine!
Schneiden Sie junge Blätter mit einer Länge von etwa 12 cm ab.
Die Aussaat ist das ganze Jahr über möglich.
Diese kleinen Blätter sind in Gemüsesalaten außergewöhnlich zart und schmackhaft, und die Mischung aus Blättern unterschiedlicher Form und Farbe ist einfach außergewöhnlich schön.
Solche Delikatessensalate essen sogar Kinder gerne!
Agrotechnik.
Die Aussaat sollte idealerweise alle zwei Wochen erfolgen (von Ende April bis Ende August), was einen "Fließband" mit jungem Grün für die ganze Saison gewährleistet.
Saattiefe bis zu 2 cm. Optimale Anbautemperatur +15+22°C.
Um die Ernte im Freiland zu beschleunigen, werden die Aussaaten mit Folie abgedeckt. Die Keimung erfolgt nach 7-14 Tagen. An einem fruchtbaren, lockeren, neutralen, gut bearbeiteten und im Herbst gedüngten Boden anbauen.
Die Blätter dieses Salats sind bereits zwei Wochen nach der Aussaat ernte- und verzehrfertig.
Achtung: Saatgut auf Band.