Phaseolus vulgaris var. nana L.
Hersteller: Franchi
Im Paket:50,0 g
Verfügbarkeit:10
2,17€
Preis ohne Steuer 1,75€
Buschbohne, Spargelbohne «Berggold».
Sehr ertragreiche, mittelfrühe Sorte der Spargelbohne mit mittelfrüher Reifezeit (55-60 Tage).
Die Hülsen sind 10-12 cm lang, goldgelb bis strohgelb, im Querschnitt rund, ohne Pergamentschicht und harte Fasern, sehr saftig und mit einem unglaublich zarten Geschmack.
Die Körner sind weiß. Die Höhe der Pflanze beträgt bis zu 40 cm.
Es wird empfohlen, sie sowohl als unreife Hülsen im Stadium der Milchreife als auch als Körner in der biologischen Reife zu verwenden. Geeignet zum Konservieren und Einfrieren.
Anbautechnik.
Bevorzugt nahrhafte, gut durchfeuchtete Böden, verträgt keinen frischen Mist.
Die Aussaat ins Freiland erfolgt Ende Mai - Anfang Juni in gut erwärmten Boden (mindestens +15°C). Pflanzschema 50 x 15 cm, Saattiefe 2-3 cm.
Eine Anzucht von Sämlingen ist möglich: Aussaat in einzelne Töpfe in den ersten Maitagen, Auspflanzung ins Freiland Anfang Juni.
Die Pflege besteht aus regelmäßigem Auflockern des Bodens und Gießen, erfordert das Anbinden an eine Stütze.
Die Ernte erfolgt selektiv, je nach Reifegrad der Hülsen.
1,0 g = 3-5 Samen.

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