Karotte "Nantes 3"

* Karotten sind kälteresistente Kulturen. Sie werden auf leichten lehmigen und sandigen Böden platziert. Die Aussaat erfolgt von Ende April bis Anfang Juni.
Um eine frühe Ernte zu erzielen, erfolgt die Herbstaussaat Ende Oktober. Die Saattiefe beträgt je nach Bodentyp 1-2 cm.
Die Samen beginnen bei einer Temperatur von +3+4 °C zu keimen. Es ist wichtig, den Boden feucht zu halten. Das erste Ausdünnen erfolgt im Stadium des ersten Paars echter Blätter, das zweite im Stadium der Bündelreife. Die optimale Temperatur für Wachstum und Wurzelbildung beträgt +20+22 °C. Gießen und Lockern nach Bedarf.
Die Ernte der Wurzeln erfolgt von Juli bis Anfang Oktober.

...Der Boden für die Karottenaussaat sollte im Herbst vorbereitet werden. Machen Sie 15 - 18 cm hohe Beete (im Frühjahr erwärmt und reift der Boden auf solchen Beeten schneller). Unter das Umgraben im Herbst müssen 25 g Superphosphat und 20 g Kaliumsalz pro 1 qm eingebracht werden.
...Im Frühjahr müssen die Beete erneut umgegraben werden, 15 g Ammoniumnitrat pro qm eingebracht, geebnet und leicht verdichtet werden. Wenn die Böden sehr arm sind, werden im Herbst organische Stoffe (Kompost, Humus, Torf, verrotteter Mist) mit 4 - 5 kg pro 1 qm eingebracht.
...Vor der Aussaat werden die Karottensamen eingeweicht, um ein schnelles und gleichmäßiges Auflaufen zu erzielen. Das Einweichen der Samen erfolgt in sauberem Leitungswasser für 1 - 1,5 Tage, wobei das Wasser in dieser Zeit 3 - 4 Mal gewechselt wird. Anschließend werden die Samen in einer dünnen Schicht auf ein Tuch gestreut und bis zur Rieselfähigkeit getrocknet.
...Mittelfrühe Karottensorten werden im zeitigen Frühjahr ausgesät, und frühe Sorten - 2 Wochen später, damit die Wurzeln zum Zeitpunkt der Ernte nicht überwachsen. Übergroße Wurzeln reißen, sind schlecht lagerfähig und verlieren ihre wertvollen Geschmacks- und Nährwerte.
...Bei der Herbstaussaat von Karotten können Sie die Wurzeln 15 Tage früher ernten. Die Beete für eine solche Aussaat werden im Herbst vorbereitet. Mit dem Einsetzen der ersten Fröste (Oktober-November) werden trockene Karottensamen in Rillen ausgesät, mit einer dünnen Erdschicht (1 cm) bedeckt und von oben mit Torf oder Humus in einer Schicht von 3 - 4 cm gemulcht. Die Aussaatmenge für Karottensamen bei der Herbstaussaat wird um 20 - 25 Prozent erhöht. Pro 1 qm werden mindestens 1 Gramm Samen ausgesät.
...Im Frühjahr werden Karotten auf Beeten in Rillen ausgesät. Der Abstand zwischen den Rillen beträgt 20 cm. Die Aussaatmenge beträgt 0,8 g/qm. Die Rillen werden mit einer 2 cm dicken Erdschicht bedeckt und mit Torf oder Humus gemulcht. Das Auflaufen der Karottensamen erfolgt am 14. - 15. Tag. Beim Auflaufen der Keimlinge wird nach 10 Tagen die erste Düngung mit Ammoniumnitrat durchgeführt - 20 g/qm, in den Gassen mit Einarbeitung in den Boden. Wenn der Boden trocken ist, müssen die Kulturen nach der Düngung unbedingt gut gewässert werden.
...Die Pflege der Pflanzen besteht aus Lockern, Zerstören der Kruste, die sich nach Regenfällen bildet, Jäten, Ausdünnen der Kulturen, Düngen und Gießen. Karotten vertragen keine Verunkrautung: Für eine gute Ernte ist es wichtig, die Kulturen sauber zu halten.
...Das erste Ausdünnen der Karotten erfolgt beim Erscheinen der ersten echten Blätter. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 1 - 1,5 cm. Das zweite Ausdünnen erfolgt 15 Tage nach dem ersten. Nach dem zweiten Ausdünnen sollte der Abstand zwischen den Pflanzen 3 - 4 cm betragen. Nach jedem Ausdünnen müssen die Pflanzen unbedingt gewässert werden. Nach dem zweiten Ausdünnen werden die Pflanzen mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln gedüngt: 20 g Kaliumsalz und 25 g Superphosphat pro 1 qm.
...Es ist notwendig, Karotten rechtzeitig zu gießen, insbesondere in den ersten Entwicklungsphasen der Pflanzen, da bei Feuchtigkeitsmangel das Wachstum der Pflanzen verzögert wird und die Wurzeln klein und hässlich werden.