Blumenkohl "Erfurt"

Die Aussaat der Samen für Setzlinge erfolgt zur gleichen Zeit wie bei frühem Weißkohl - 15.-25. März. (1,0 g = 500-550 Stück).
Die Pflege der Setzlinge ist die gleiche wie bei frühen Weißkohlsetzlingen. Es ist jedoch zu berücksichtigen, dass Blumenkohl einen höheren Bedarf an Spurenelementen hat, und bei der zweiten Düngung sollten 0,2 g Borsäure und 0,5 g Kupfersulfat und Ammoniummolybdat pro 1 l Lösung hinzugefügt werden. 3-4 Tage vor dem Auspflanzen in den Boden erhalten die Pflanzen eine dritte Düngung, jedoch ohne Mikrodünger. Blumenkohlsetzlinge dürfen nicht übertrocknen, da die Pflanzen vorzeitig altern und sich später Zwergköpfe bilden. Setzlinge vertragen keine Beschattung. Dies führt zu einer späteren Bildung von kleineren Köpfen. Die Setzlinge werden zur gleichen Zeit wie früher Weißkohl in den Boden gepflanzt, d.h. Ende April - Anfang Mai.
Beachten Sie, dass übergroße Setzlinge länger brauchen, um anzuwachsen, was den Ertrag erheblich reduziert.
Pflanzschema: 60x35, 70x30 oder 50x40. Frühe Sorten können mit Samen direkt in den Boden gesät werden, gleichzeitig mit dem Auspflanzen der Setzlinge, d.h. Ende April - Anfang Mai. Dabei besteht jedoch die Gefahr, dass die Sämlinge von Kreuzblütlerflöhen beschädigt werden. Um den ganzen Sommer über eine Ernte von frischen Köpfen zu haben, können die Samen alle 10-15 Tage noch 2-3 Mal in den Boden gesät werden. Von der letzten Aussaat (Ende Mai - Anfang Juni) wird die Ernte im September-Oktober eingebracht.
Es ist zu berücksichtigen, dass der Anbau von Blumenkohl bei späteren Frühjahrsaussaatterminen direkt in den Boden sehr schwierig ist, da zu dieser Zeit oft heißes, trockenes Wetter herrscht, wodurch der Boden stark austrocknet.

Eng.: Cauliflower. Suom.: Kukkakaali. Sven.: Blomkål. Bot.: Brassica oleracea var. botrytis L.