Kamille "Zloty Lan" (80 g)

Bot. syn.: Chamomilla chamomilla, Matricaria chamomilla L., Matricaria chamomilla var. coronata, Matricaria suaveolens L.

* Geschäft mit Kamille.
In Estland wird Echte Kamille fast nicht im industriellen Maßstab angebaut (Verarbeiter kaufen jährlich Dutzende Tonnen dieses teuren importierten medizinischen Rohstoffs). Warum sollte ein normaler Landwirt nicht mit dem Anbau dieser Kultur Geld verdienen?...
Wo und wie man Kamille anbaut.
Echte Kamille ist feuchtigkeitsliebend und stellt geringe Ansprüche an den Boden: Sie wächst sowohl auf feuchten, tonigen als auch auf sandigen Böden. Als einjährige Pflanze vermehrt sie sich ausschließlich durch Samen, die bei niedrigen (+5..+10°C) und mittleren (+12..+18°C) Temperaturen in 3-4 Tagen keimen.
Da die Keimlinge der Kamille klein sind und leicht von Unkraut überwuchert werden, werden für sie unkrautfreie Flächen reserviert.
Eine gleichmäßige Keimung ist nur bei hoher Feuchtigkeit der oberen Bodenschicht möglich, insbesondere in den ersten 5-7 Tagen nach der Aussaat. Daher gelingen in Gebieten mit langem Frühling und reichlichen Niederschlägen nicht nur Winter- und Herbstaussaaten, sondern auch frühe und späte Frühjahrsaussaaten gut. Und dort, wo der Frühling freundlich mit wenig Niederschlag ist, bringen frühe (und erst recht späte Frühjahrsaussaaten) oft keine gleichmäßige Keimung mit normaler Dichte. Dies zeigt sich besonders auf leichten Lehmböden, Sandböden und Sanden. Daher ist es hier besser, Winter- und Herbstaussaaten zu praktizieren.
Pflanzen, die sich aus Frühjahrssämlingen entwickeln, blühen und fruchten im selben Jahr, und diejenigen, die vor Wintereinbruch nicht mehr fruchten konnten, können in jedem Zustand unter Schnee überwintern und im Frühjahr ihre Entwicklung fortsetzen. Besonders gut überwintert Kamille im Stadium der entwickelten Rosette, was die Grundlage für die Entwicklung einer Methode für einen Sommer- (Winter-) Aussaatzeitpunkt bildete.
Normalerweise erscheinen die Keimlinge nach 10-20 Tagen, die Kamille blüht 40-50 Tage danach. Eine Pflanze bildet bis zu 50-60 Blütenstiele, in deren Körbchen bis zu 1,0-1,5 Millionen Samen enthalten sind. Jedes Körbchen blüht 8-10 Tage lang, aber die Bildung neuer Körbchen dauert unter günstigen Bedingungen lange an. Daher erstreckt sich die Blütezeit an feuchten Standorten auf 1,5-2 Monate (aber in der Regel beträgt die Zeit für die manuelle Ernte der Blüten 2 Dekaden). Das Sammeln blühender Körbchen bis zum Zeitpunkt ihrer Reife stimuliert die Bildung neuer Körbchen und verlängert die Vegetationsperiode. Der vollständige Entwicklungszyklus der Kamille beträgt 3-4 Monate.
Die günstigste durchschnittliche Tagestemperatur während der Blütezeit beträgt +19..+20°C. Bei einem Anstieg der Tageslufttemperatur auf +28..+32°C und insbesondere bei Wassermangel im Boden nehmen sowohl die Intensität der Blüte als auch die Größe und Masse der Blüten ab, die Samen reifen schneller.
Heute werden in den Betrieben 2 Sorten Echte Kamille angebaut: diploide und tetraploide (z.B.: "Azulena" und "Podmoskovnaya").
Bei der Anlage einer Plantage sind tetraploide Sorten wirtschaftlich rentabler, da sie diploide Sorten in Bezug auf den Ertrag an Blütenständen um 20% und in Bezug auf die Ernte von ätherischem Öl pro 1 Hektar um 40% übertreffen.
In einer Mischung können die Samen der diploiden Kamille von der tetraploiden auf Sieben mit dem entsprechenden Durchmesser getrennt werden.
Es ist wichtig, den Boden sorgfältig vorzubereiten.
Obwohl Kamille keine besonderen Ansprüche an den Boden stellt, können hohe Erträge an Blütenständen nur bei ausreichender Bewässerung auf hochkultivierten Strukturböden erzielt werden, die frei von Unkraut sind. Winteraussaaten werden nur auf sauberen und belegten Brachflächen (Wintergetreide für Grünfutter und Körnerleguminosen für Grünfutter oder Heu) durchgeführt, und Herbstaussaaten außerdem auf Wintergetreide, das auf Brachflächen und Reihenkulturen angebaut wird, sowie auf Winteraussaaten von Kamille.
Für Kamille ist ein ebenes Feld erforderlich. Das Pflügen der Brachfläche oder des Stoppelackers erfolgt rechtzeitig in einer Tiefe von 22-25 cm, und auf Böden mit einem kleineren Pflughorizont in seiner gesamten Tiefe.
Für die Winter- und Herbstaussaat wird das Hauptpflügen spätestens 25-30 Tage vor Beginn der Aussaat abgeschlossen - dann hat der Boden Zeit, sich gut zu setzen und wird mehr oder weniger gleichmäßig verdichtet. Nach dem Pflügen werden 1-2 Kultivierungen mit Eggen durchgeführt.
Bei der Herbstaussaat von Kamille nach Winteraussaat dieser Kultur auf leichten Böden ist das Pflügen nicht erforderlich. Nach Abschluss der letzten Ernte der Blütenstände reicht es aus, die Stoppeln zweimal mit Scheibeneggen bei beladenen Kästen oder schweren Scheibeneggen zu eggen.
Die Bodenvorbereitung für die frühe Frühjahrsaussaat beginnt mit dem Eggen der Stoppeln, danach werden Herbizide ausgebracht, das Winterpflügen durchgeführt und anschließend Kultivierungen mit Eggen durchgeführt. Im frühen Frühjahr, sobald die Möglichkeit besteht, auf das Feld zu fahren, werden das Eggen in zwei Spuren, die Aussaat ohne Einarbeitung und das Anwalzen mit Ringelwalzen durchgeführt.