Warenkorb ist noch leer.
Spargelbohnen „Meraviglia di Venezia a grano nero“
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
4.65€
Preis ohne Steuer 3.75€
Preis ohne Steuer 3.75€
Schlingbohne "Meraviglia di Venezia a grano Nero" (Wunder von Venedig mit schwarzem Korn).
Maximale Ausbeute auf minimaler Fläche!
Sehr produktive Sorte von faserfreien (Spargel-) Flachbohnen.
Die Pflanzen sind kräftig, bis zu 4 m hoch und benötigen eine Rankhilfe. Die Hülsenlänge beträgt bis zu 21 cm.
Anbaubedingungen: Aussaat direkt ins Freiland, Saattiefe - 5 cm. Die Samen keimen, wenn sich der Boden auf +12+15°C erwärmt hat. Die Keimlinge sind frostempfindlich. An einem gut erwärmten, wasserdurchlässigen, sandigen, kalkreichen Boden pflanzen. Die optimale Temperatur für Wachstum und Entwicklung der Pflanzen beträgt +20+25°C.
Pflege besteht aus rechtzeitigem Gießen, Düngen, Jäten und Lockern.
Aussaat: Mai (2,3) - Juni (1).
Umpflanzen -
Ernte: Juli-September.
1,0 g = 2-4 Samen.
* Je nach Wachstumsform der Kultur unterscheidet man Busch-, Halb-Kletter- und Kletterformen von Bohnen.
Die Pflanzen der Buschformen erreichen eine Höhe von 20-70 cm, die Stiellänge der Halb-Kletterformen beträgt nicht mehr als 1,5 Meter, während die Pflanzen der Kletterbohnenformen durch ein nahezu unbegrenztes Wachstum gekennzeichnet sind - sie erreichen eine Länge von 5 m und mehr. Russische Gärtner bevorzugen Buschsorten, da sie in der Regel kältetoleranter, frühreifender und kompakter sind.
Die Bohne ist eine einjährige Pflanze mit einem verzweigten, krautigen Stängel. Das Wurzelsystem ist vom Pfahlwurzeltyp. Wie bei allen Hülsenfrüchten leben auf den Wurzeln der Bohne Knöllchenbakterien, die Stickstoff aus der Luft fixieren und den Boden damit anreichern.
Die Gemüsebohne ist eine sehr dekorative Kultur, besonders zur Blütezeit. Die Blätter der Pflanzen sind groß, behaart, die Blüten sind zwittrig vom Schmetterlingstyp und in Blütenständen gesammelt. Die Früchte sind Hülsen mit 4-10 Samen. Je nach Sorte können die Hülsen eine Länge von 5-25 cm erreichen. Die Hülsen unterscheiden sich stark in der Farbe. Auch die Form der Hülsen ist sehr unterschiedlich. Je nach Aufbau der Hülsenschalen unterscheidet man Auskerner-, Halbzucker- und Zuckersorten.
Auskerner- mit einer dicken Pergamentschicht auf der Innenseite der Schalen, Halbzucker- mit einer schwachen oder sich spät entwickelnden Pergamentschicht und Zucker- (oder Spargelbohnen), die diese Schicht nicht haben.
Unter den Zuckersorten gelten diejenigen als die wertvollsten, bei denen in den Hülsen keine Faser vorhanden ist - ein grober "Faden" in den Nähten der Hülsen.
Maximale Ausbeute auf minimaler Fläche!
Sehr produktive Sorte von faserfreien (Spargel-) Flachbohnen.
Die Pflanzen sind kräftig, bis zu 4 m hoch und benötigen eine Rankhilfe. Die Hülsenlänge beträgt bis zu 21 cm.
Anbaubedingungen: Aussaat direkt ins Freiland, Saattiefe - 5 cm. Die Samen keimen, wenn sich der Boden auf +12+15°C erwärmt hat. Die Keimlinge sind frostempfindlich. An einem gut erwärmten, wasserdurchlässigen, sandigen, kalkreichen Boden pflanzen. Die optimale Temperatur für Wachstum und Entwicklung der Pflanzen beträgt +20+25°C.
Pflege besteht aus rechtzeitigem Gießen, Düngen, Jäten und Lockern.
Aussaat: Mai (2,3) - Juni (1).
Umpflanzen -
Ernte: Juli-September.
1,0 g = 2-4 Samen.
* Je nach Wachstumsform der Kultur unterscheidet man Busch-, Halb-Kletter- und Kletterformen von Bohnen.
Die Pflanzen der Buschformen erreichen eine Höhe von 20-70 cm, die Stiellänge der Halb-Kletterformen beträgt nicht mehr als 1,5 Meter, während die Pflanzen der Kletterbohnenformen durch ein nahezu unbegrenztes Wachstum gekennzeichnet sind - sie erreichen eine Länge von 5 m und mehr. Russische Gärtner bevorzugen Buschsorten, da sie in der Regel kältetoleranter, frühreifender und kompakter sind.
Die Bohne ist eine einjährige Pflanze mit einem verzweigten, krautigen Stängel. Das Wurzelsystem ist vom Pfahlwurzeltyp. Wie bei allen Hülsenfrüchten leben auf den Wurzeln der Bohne Knöllchenbakterien, die Stickstoff aus der Luft fixieren und den Boden damit anreichern.
Die Gemüsebohne ist eine sehr dekorative Kultur, besonders zur Blütezeit. Die Blätter der Pflanzen sind groß, behaart, die Blüten sind zwittrig vom Schmetterlingstyp und in Blütenständen gesammelt. Die Früchte sind Hülsen mit 4-10 Samen. Je nach Sorte können die Hülsen eine Länge von 5-25 cm erreichen. Die Hülsen unterscheiden sich stark in der Farbe. Auch die Form der Hülsen ist sehr unterschiedlich. Je nach Aufbau der Hülsenschalen unterscheidet man Auskerner-, Halbzucker- und Zuckersorten.
Auskerner- mit einer dicken Pergamentschicht auf der Innenseite der Schalen, Halbzucker- mit einer schwachen oder sich spät entwickelnden Pergamentschicht und Zucker- (oder Spargelbohnen), die diese Schicht nicht haben.
Unter den Zuckersorten gelten diejenigen als die wertvollsten, bei denen in den Hülsen keine Faser vorhanden ist - ein grober "Faden" in den Nähten der Hülsen.
Spargelbohnen sind eine wahre Fundgrube an Proteinen und für den menschlichen Körper lebensnotwendigen Aminosäuren. Sie sind ein anerkanntes Heilmittel bei Beschwerden wie Ekzemen und verschiedenen Hautausschlägen und fördern die Ausscheidung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper. Darüber hinaus enthält die Bohne reichlich Säure, die die Bildung von Blutzellen anregt, und ist ein hervorragendes Diuretikum.
Und natürlich sind die hervorragenden Geschmackseigenschaften der Spargelbohne nicht zu unterschätzen, die zusammen mit den Schoten zur Zubereitung verschiedener Salate, Beilagen und vieler anderer Gerichte verwendet wird.
Phaseolus vulgaris var. vulgaris.
