Gurke "Charlotte" F1

Gurke-Cornichon "Charlotte" F1 - eine sehr frühe Hybride einer feinstacheligen Gurke mit ausgezeichnetem Fruchtansatz.
Die Hybride ist bienenbestäubt. Die Pflanze ist kompakt, das Fruchtverhältnis beträgt 3,6:1, das Fruchtfleisch ist knackig, von ausgezeichnetem Geschmack mit zarter Haut ("holländisches Hemd"), ohne Bitterkeit. Hochresistent gegen die wichtigsten Gurkenkrankheiten.
Vollständig resistent gegen CMV (Gurkenmosaikvirus) und CC (Cladosporium), tolerant gegen DM (Falscher Mehltau) und PM (Echter Mehltau).
Geeignet zum Einmachen und Einlegen.

* KONSERVIERUNG VON LEICHT GESALZENEN GURKEN.
In Gläser werden auf den Boden geschnittene würzige Kräuter (Dill, Blätter von schwarzen Johannisbeeren, Eichen- und Kirschblätter, Estragon, Knoblauch) und frische Gurken gelegt.
Dann werden die Gläser mit einer Salzlösung (60 g Salz pro 1 l Wasser) übergossen, obenauf werden würzige Kräuter gelegt, sie werden mit Mull abgedeckt und 2-3 Tage bei einer Temperatur von +18+20°C gelagert.
In dieser Zeit werden die Gurken leicht gesalzen. Von den Gläsern wird der Mull entfernt, sie werden mit Blechdeckeln verschlossen und in einem Topf mit Wasser, das auf +50°C erhitzt wurde, sterilisiert.
Das Wasser wird zum Kochen gebracht und die Gläser werden darin 20-25 Minuten lang gehalten, dann werden die Gläser herausgenommen, umgedreht und abgekühlt.

Wussten Sie schon, dass... in temporären Folientunneln Gurken ohne Formgebung angebaut werden.
Gurkenranken dürfen nicht umgedreht oder von einem Ort zum anderen verlegt werden - dies reduziert den Ertrag. Dies gilt für alle Gurkensorten und -hybriden.
Neben der Einhaltung agrotechnischer Methoden beim Anbau von Gurken ist es für hohe Erträge notwendig, die richtigen Sorten auszuwählen.