Daucus carota L.
Hersteller: Legutko
Im Paket:50,0 g
Verfügbarkeit:3
5.02€
Preis ohne Steuer 4.05€
Möhre "Amsterdam 2" — Daucus carota L. 
Frühe Sorte: reift innerhalb von 80 Tagen nach der Keimung. Nicht zur Lagerung geeignet.
Aussaat: Ende April - Anfang Mai in gut befeuchteten, lockeren, fruchtbaren Boden mit tiefer Krume auf eine Tiefe von 1,5-2,0 cm nach dem Schema 5x20 cm.
Pflege: zweimaliges Ausdünnen, Lockern der Reihenzwischenräume, seltenes Gießen, Düngen mit mineralischen Komplexdüngern, Behandlung mit Insektiziden gegen die Möhrenfliege.
Keinen frischen organischen Dünger verwenden! 

* Die Möhre — ist ein weit verbreitetes Gemüse. Sie wird vor allem wegen ihres hohen Gehalts an Provitamin A, der Vitamine B1, B2, PP und einer großen Menge an Mineralstoffen geschätzt. Wie jedes Gemüse sind Möhren für uns frisch am gesündesten. Diese Kultur erfordert einen gut gedüngten, leichten Boden mit ausreichend Kalk und einer tiefen Ackerkrume.
Möhren vertragen keine direkte Düngung mit frischem Mist; dies führt zu Verzweigungen und Rissen in den Rüben. Ähnliche Anzeichen treten auch bei übermäßiger Stickstoffzufuhr auf. Möhren sind sehr kälteresistent, daher werden sie im zeitigen Frühjahr oder vor dem Winter gesät. Die Aussaatmenge beträgt 0,3-0,5 g/m2. Die Aussaattiefe beträgt 1-2 cm. Der Reihenabstand liegt bei 20-25 cm.
Möhrensamen keimen langsam (am 15.-20. Tag), daher ist es nützlich, sie zusammen mit einer Markiersaat (Senf, Salat) auszusäen. Dies ermöglicht es, mit der Bodenlockerung und der Unkrautentfernung bereits vor dem Erscheinen der Möhren zu beginnen, da eine Krustenbildung auf der Bodenoberfläche und Unkräuter schädlich für die Keimlinge sind.
Die Keimlinge werden so früh wie möglich ausgedünnt, wobei eine Pflanze im Abstand von 4-5 cm belassen wird, bei späten Sorten — 7-10 cm voneinander entfernt.
Unmittelbar nach dem Ausdünnen werden Ammoniumnitrat (15 g/m2) und borhaltige Düngemittel in den Boden eingearbeitet. Später sollten keine Düngemittel mehr ausgebracht werden.
Bei trockenem Wetter müssen die Kulturen gegossen werden. Während der Phase des intensiven Rübenwachstums wird die Bewässerung eingeschränkt, damit die Rüben durch überschüssige Feuchtigkeit nicht aufplatzen.

* Möhren werden in frühe Sorten (Karotten), mittlere und späte unterteilt.
Bei frühen Sorten ist die Rübe in der Regel kürzer und hat eine stumpfe Spitze. Diese Möhre enthält viel Zucker und ist im Geschmack angenehmer.
Mittlere und späte Sorten haben längere Rüben, ihr Ertrag ist deutlich höher.

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