Aubergine "Black Beauty"

Aubergine „Black Beauty“ .
Eine beliebte mittelfrühe Sorte. Die Pflanze wächst schnell und kompakt und erreicht eine Höhe von 55–55 cm. Die Früchte sind glänzend, purpurschwarz, 10–12 cm lang und wiegen 200–250 g.
Das Fruchtfleisch ist grünlich, fest und hat ein ausgezeichnetes Aroma. Ertrag: 4,5–6 kg/m².
Wachstumsbedingungen: Diese Pflanze gedeiht bei warmem Wetter. Sämlinge werden im Alter von 75-80 Tagen ins Gewächshaus umgepflanzt. Die Pflege besteht aus Düngen, regelmäßigem Gießen, Jäten und Auflockern des Bodens.
1,0 g = 260 Samen.

Agrartechnik.
Auberginen bevorzugen sandigen Lehm und lehmige, fruchtbare Böden, die reich an organischen Stoffen sind.
Die besten Vorgänger sind: Zwiebeln, Karotten, Kürbis, Hülsenfrüchte.
Die Vermehrung erfolgt über Sämlinge. Die Aussaat erfolgt in der zweiten Märzdekade. Die Sämlinge werden pikiert, wenn sie 1-2 Laubblätter haben.
Verpflanzen Sie die Setzlinge im Alter von 60–70 Tagen in die Erde, wenn die Frostgefahr vorüber ist.
Pflanzdichte: bis zu 5 Pflanzen pro 1 m². Die weitere Pflege besteht aus regelmäßigem Düngen, Jäten und Lockern des Bodens. Zum Düngen wird ein Mehrnährstoffdünger verwendet.
In nördlichen Regionen können Auberginen nur in geschützten Böden angebaut werden: in Foliengewächshäusern, Mistbeeten und unter provisorischen Folienüberdachungen.

* Für Setzlinge werden Auberginensamen 55–60 Tage vor der Aussaat im Freiland in 5 x 5 oder 6 x 6 cm große Töpfe bis zu einer Tiefe von 1,5–2 cm ausgesät und anschließend gepflückt.
Vom 25. Mai bis 10. Juni werden Setzlinge mit einem Erdklumpen (sonst vertragen sie das Umpflanzen nicht gut) im Freiland gepflanzt: in feuchte Erde, in 15–20 cm tiefe und breite Löcher.
Das Pflanzmuster beträgt 50 x 40 bis 60 x 50 cm. Nach 3-4 Tagen werden anstelle der verwelkten Setzlinge neue Setzlinge gepflanzt.
Pflege.
Dabei wird der Boden 8–10 cm tief gelockert, gleichzeitig Unkraut entfernt und gegossen. Um die Verzweigung zu fördern, werden die Spitzen der Stängel auf 25–30 cm Höhe eingekürzt. Bei richtiger Erziehung sollten die Pflanzen 3–4 Seitentriebe mit 5–6 gleichmäßig verteilten Früchten aufweisen. Die restlichen Blüten und Fruchtknoten werden entfernt.
Bewässerung.
Nach dem Einpflanzen der Setzlinge die Erde um die Wurzeln fest andrücken und sofort gießen. Die zweite Bewässerung (mit 20 Litern Wasser pro Quadratmeter) erfolgt nach dem Einpflanzen der neuen Setzlinge. Im Sommer werden Auberginen 9-10 Mal im Abstand von 7-9 Tagen gegossen.
Top-Dressing.
15 bis 20 Tage nach der Pflanzung werden die Setzlinge mit einer Harnstofflösung (10–15 g pro Quadratmeter) gedüngt. Drei Wochen später erfolgt eine zweite Düngung mit einer Lösung aus Superphosphat (15 g) und Harnstoff (10 g pro Quadratmeter). Der Dünger wird 8–10 cm tief eingearbeitet und sofort bewässert. Zu Beginn der Fruchtbildung können die Pflanzen mit 6–8 kg frischem Kuhmist gedüngt werden, der dem Gießwasser beigemischt wird. Es wird empfohlen, die Düngung nach 15–20 Tagen zu wiederholen.
Ernte.
Die Auberginenernte beginnt Ende Juli/Anfang August, wenn die Früchte ihre typische Größe (15–20 cm) und Farbe erreicht haben, und dauert bis zum ersten Frost. Ernten Sie die Auberginen einmal pro Woche (einige Sorten entwickeln große, sehr scharfe Stacheln am Kelch, daher werden diese zusammen mit einem 2–3 cm langen Stiel mit einer Gartenschere abgeschnitten).