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Chicoréesalat „Variegata di Chioggia“ (Endivie)
Cichorium intybus L.
1,42€
Preis ohne Steuer 1,14€
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Zichoriensalat "Variegata di Chioggia" - Cichorium intybus L.
Frühe Sorte, Zeitraum von Massenaufgang bis zur technischen Reife 80-90 Tage. Der Kopf ist rundlich, locker, mit einem Gewicht von 300 g. Das Blatt ist groß, rundlich, bunt.
Die Farbintensität der Blätter nimmt mit abnehmender Tageslänge zu. Die Konsistenz der Blätter ist knusprig. Frische Köpfe sind pikant im Geschmack, werden für die Zubereitung von Salaten empfohlen, sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die sich positiv auf die Bildung von Erythrozyten auswirken.
Die Aussaat erfolgt Ende Mai (frühere Aussaat führt zum Schossen).
Die Pflege besteht aus Auflockern, Gießen, Düngen. Die Wurzeln werden vor dem Frost geerntet.
Frühe Sorte, Zeitraum von Massenaufgang bis zur technischen Reife 80-90 Tage. Der Kopf ist rundlich, locker, mit einem Gewicht von 300 g. Das Blatt ist groß, rundlich, bunt.
Die Farbintensität der Blätter nimmt mit abnehmender Tageslänge zu. Die Konsistenz der Blätter ist knusprig. Frische Köpfe sind pikant im Geschmack, werden für die Zubereitung von Salaten empfohlen, sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die sich positiv auf die Bildung von Erythrozyten auswirken.
Die Aussaat erfolgt Ende Mai (frühere Aussaat führt zum Schossen).
Die Pflege besteht aus Auflockern, Gießen, Düngen. Die Wurzeln werden vor dem Frost geerntet.
Eng.: Chicory salat. Suom.: Salaattisikuri. Sven.: Rosensallat.
