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Petersilienwurzel "Olomunskaya"
Petroselinum crispum (Mill.) Nym. convar. radicosum (Alef.) Danert
1.61€
Preis ohne Steuer 1.30€
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Petersilie "Olomuncka" (Olomoucer).
Rekordverdächtige Wurzel: 24 cm Länge und Immunität gegen Dürre!
Spätreifende Sorte von höchster Qualität, die auch in einem schwierigen Sommer nicht enttäuscht.
Eigenschaften:
Die Wurzeln haben eine ideale Handelsform: lang (22-24 cm), konisch, mit glatter, heller Haut. Verzweigen sich nicht!
Das Fruchtfleisch ist cremeweiß, dicht und sehr aromatisch.
Wert der Sorte:
1. Widerstandsfähigkeit: Verträgt Trockenheit und Wetterumschwünge hervorragend.
2. Lagerung: Eine der besten Sorten für Wintervorräte. Resistent gegen Fäulnis bei der Lagerung.
Anbautechnik:
Die Kultur ist lichtliebend. Der Boden sollte locker (damit die Wurzel gerade wächst) und fruchtbar sein.
Aussaat: April (Schema 20x10 cm). Die Keimung erfolgt nach 15-20 Tagen (bei +3+4°C).
Wichtig: Petersilie verträgt keine Staunässe (Überwässerung).
Mischkulturen:
Beste Nachbarn: Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat. Lifehack: Da Petersilie lange zum Keimen braucht, mischen Sie die Samen mit Radieschensamen (Leitkultur). Radieschen keimen schnell und markieren die Reihen zum Auflockern.
1,0 g = 800 Samen.
* Der Mythos vom "doppelten Nutzen":
Viele Gärtner zupfen im Sommer die Blätter der Wurzelpetersilie für Salat ab und warten im Herbst auf die Ernte der Wurzeln. Das ist ein Fehler! Die Blätter ernähren die Wurzel. Wenn Sie sie abreißen, entziehen Sie der Wurzel die Nahrung, und sie wird klein. Wollen Sie Grünzeug? Pflanzen Sie Blattpetersilie (sie hat bis zu 100 Blätter in der Rosette gegenüber 40 bei der Wurzelpetersilie).
Übrigens: Petersilie enthält viermal so viel Vitamin C wie Zitrone!
Rekordverdächtige Wurzel: 24 cm Länge und Immunität gegen Dürre!
Spätreifende Sorte von höchster Qualität, die auch in einem schwierigen Sommer nicht enttäuscht.
Eigenschaften:
Die Wurzeln haben eine ideale Handelsform: lang (22-24 cm), konisch, mit glatter, heller Haut. Verzweigen sich nicht!
Das Fruchtfleisch ist cremeweiß, dicht und sehr aromatisch.
Wert der Sorte:
1. Widerstandsfähigkeit: Verträgt Trockenheit und Wetterumschwünge hervorragend.
2. Lagerung: Eine der besten Sorten für Wintervorräte. Resistent gegen Fäulnis bei der Lagerung.
Anbautechnik:
Die Kultur ist lichtliebend. Der Boden sollte locker (damit die Wurzel gerade wächst) und fruchtbar sein.
Aussaat: April (Schema 20x10 cm). Die Keimung erfolgt nach 15-20 Tagen (bei +3+4°C).
Wichtig: Petersilie verträgt keine Staunässe (Überwässerung).
Mischkulturen:
Beste Nachbarn: Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat. Lifehack: Da Petersilie lange zum Keimen braucht, mischen Sie die Samen mit Radieschensamen (Leitkultur). Radieschen keimen schnell und markieren die Reihen zum Auflockern.
1,0 g = 800 Samen.
* Der Mythos vom "doppelten Nutzen":
Viele Gärtner zupfen im Sommer die Blätter der Wurzelpetersilie für Salat ab und warten im Herbst auf die Ernte der Wurzeln. Das ist ein Fehler! Die Blätter ernähren die Wurzel. Wenn Sie sie abreißen, entziehen Sie der Wurzel die Nahrung, und sie wird klein. Wollen Sie Grünzeug? Pflanzen Sie Blattpetersilie (sie hat bis zu 100 Blätter in der Rosette gegenüber 40 bei der Wurzelpetersilie).
Übrigens: Petersilie enthält viermal so viel Vitamin C wie Zitrone!
Bot. syn.: Apium petroselinum L., Carum petroselinum Benth., Petroselinum hortense auct., Petroselinum sativum Hoffm., Petroselinum tuberosum, Petroselinum vulgare.
