Zucchini "Lungo Bianco"

Zucchini "Lungo Bianco".
Eine frühreife Sorte (38-42 Tage nach der Keimung).
Eigenschaften:
* Wuchstyp: Rankend / kriechend (Rankenlänge 2-2,5 m). Benötigt mehr Platz als Buschsorten.
* Früchte: Langgestreckt-zylindrisch, 18-22 cm lang.
* Gewicht: Durchschnittlich 0,6-0,8 kg.
Anbau:
Anzucht über Setzlinge (Aussaat im April) oder Direktsaat ins Freiland (Ende Mai - Juni). Reagiert gut auf organischen Dünger.

DER ERNTE-TRICK
So steigern Sie den Ertrag:
1. Der erste Schnitt. Schneiden Sie die ersten 2-3 jungen Früchte ab, wenn sie 12-15 cm lang sind. Das regt die Pflanze zur weiteren Fruchtbildung an.
2. Nicht überreifen lassen. Lassen Sie Zucchini niemals bis zur Vollreife (wenn sie gelb werden) an der Pflanze. Die Pflanze konzentriert ihre Kraft dann auf die Samenbildung und "denkt", ihre Aufgabe sei erledigt. Der Ertrag sinkt drastisch.
3. Optimale Größe. Ernten Sie jung (max. 20 cm). Sie schmecken besser und die Pflanze bildet ständig neue Früchte.
4. Technik. Schneiden Sie die Früchte mit einem scharfen Messer ab, brechen Sie sie nicht ab, um die Ranken nicht zu beschädigen.

Wichtig: Stellen Sie das Gießen 1,5 Wochen vor der Haupternte (für die Lagerung) ein. Wässrige Zucchini sind schlecht lagerfähig und faulen schnell.