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Kohlrabi "Riesen"
Brassica oleracea L. convar. acephala (DC) var. gongylodes
1.67€
Preis ohne Steuer 1.35€
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Kohlrabi "Gigant".
Mittelfrühe, ertragreiche Sorte. Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte 90-100 Tage. Die Sprossknollen sind sehr groß und wiegen 2,5-3,0 kg.
Das Fruchtfleisch ist zart und sehr saftig, reich an Vitaminen und Mineralsalzen, beugt Fettleibigkeit vor und hilft, Übergewicht zu reduzieren, und stärkt den gesamten Körper. In der Küche wird Kohlrabi sowohl frisch als auch verarbeitet verwendet - gekocht oder gedünstet.
1,0 g = 280-320 Samen.
Anbautechnik.
Für Kohlrabi sind leicht lehmige und sandige Böden am besten geeignet. Für die Anzucht werden die Samen Ende März ausgesät. Die Sämlinge werden Ende April - Anfang Mai im Alter von 35-40 Tagen mit einem Abstand von 25-30 cm zwischen den Pflanzen ins Freiland gepflanzt. Im Freiland werden die Samen Anfang Mai in einer Tiefe von 2 cm ausgesät. Nach dem Erscheinen des ersten echten Blattes werden die Pflanzen auf einen Abstand von 10-15 cm vereinzelt. Um zwei Ernten von einer Wurzel zu erhalten, wird die Sprossknolle abgeschnitten, wobei die Wurzel mit dem unteren Teil des Stängels erhalten bleibt.
Die Pflege besteht aus Auflockern, Gießen und Düngen. Kohlrabi wird geerntet, wenn die Sprossknolle einen Durchmesser von 7-10 cm erreicht.
Mittelfrühe, ertragreiche Sorte. Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte 90-100 Tage. Die Sprossknollen sind sehr groß und wiegen 2,5-3,0 kg.
Das Fruchtfleisch ist zart und sehr saftig, reich an Vitaminen und Mineralsalzen, beugt Fettleibigkeit vor und hilft, Übergewicht zu reduzieren, und stärkt den gesamten Körper. In der Küche wird Kohlrabi sowohl frisch als auch verarbeitet verwendet - gekocht oder gedünstet.
1,0 g = 280-320 Samen.
Anbautechnik.
Für Kohlrabi sind leicht lehmige und sandige Böden am besten geeignet. Für die Anzucht werden die Samen Ende März ausgesät. Die Sämlinge werden Ende April - Anfang Mai im Alter von 35-40 Tagen mit einem Abstand von 25-30 cm zwischen den Pflanzen ins Freiland gepflanzt. Im Freiland werden die Samen Anfang Mai in einer Tiefe von 2 cm ausgesät. Nach dem Erscheinen des ersten echten Blattes werden die Pflanzen auf einen Abstand von 10-15 cm vereinzelt. Um zwei Ernten von einer Wurzel zu erhalten, wird die Sprossknolle abgeschnitten, wobei die Wurzel mit dem unteren Teil des Stängels erhalten bleibt.
Die Pflege besteht aus Auflockern, Gießen und Düngen. Kohlrabi wird geerntet, wenn die Sprossknolle einen Durchmesser von 7-10 cm erreicht.
