Kohlrabi „Wiener Weißer“

Kohlrabi "Di Vienna Bianco" - Brassica oleracea var. gongylodes.
Reich an Salzen und Mineralstoffen.
Frühe Sorte, Vegetationsperiode von der Keimung bis zur Ernte 65-80 Tage. Die Sprossknollen sind kugelförmig, blassgrün, mit einem Durchmesser von 7-9 cm.
Das Fruchtfleisch ist weiß, zart, saftig, mit hohem Zucker- und Vitamingehalt. Ausgezeichneter Geschmack.
Die Sorte zeichnet sich durch eine sehr gleichmäßige Ernte aus. Dank der frühen Reife dieser Kohlrabisorte kann sie im Freiland angebaut werden
den ganzen Sommer über durch Aussaat und Anzucht von Setzlingen, wobei bei gestaffelter Aussaat bis zu 4-5 Ernten erzielt werden können.
Für eine frühe Ernte werden die Setzlinge Ende April - Anfang Mai ausgepflanzt, für eine Ernte im Herbst - in der zweiten Julidekade.
Wird frisch und zur Verarbeitung verwendet.
Pflanzmethoden: Freiland, Setzlinge.
Saattiefe: 1-2 cm.
Aussaatzeit: April.
Auspflanzung der Setzlinge: Mai.
Pflanzschema: 12-15 x 30-35 cm (Abstand zwischen den Pflanzen: 12-15 cm, Abstand zwischen den Reihen: 30-35 cm).
Erntezeit: Juni, Juli.
1,0 g = 210-280 Samen.