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Zitronengras (Malabar-Zitronengras) Cymbopogon flexuosus
Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steud.) Stapf
1.55€
Preis ohne Steuer 1.25€
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Zitronengras (Ostindisches Zitronengras, Malabar-Zitronengras, Cymbopogon) = Cymbopogon flexuosus - schnellwachsendes, mehrjähriges Gras mit einer Höhe von bis zu anderthalb Metern und einem kräftigen Wurzelsystem.
10-mal stärker als das Aroma von Zitrone! Zitronentee das ganze Jahr über!
Stammt aus Indien, Burma und Thailand. Gehört zur Gattung der immergrünen Stauden, die in freier Wildbahn in subtropischen und tropischen Regionen vorkommen. Diese Pflanze wird häufig zu kulinarischen Zwecken, zur Herstellung von Kosmetika und als Heilpflanze verwendet.
1,0 g = 2000 Samen.
Unter estnischen Bedingungen wird Zitronengras im Freien als einjährige Kultur angebaut. Und das Gras ist auch deshalb attraktiv, weil es sich leicht an die Wachstumsbedingungen im Topf anpasst.
Wenn Sie sich entscheiden, Zitronengras in Ihrem Garten anzusiedeln, sollten Sie einige Besonderheiten dieser Pflanze berücksichtigen:
* Zitronengras mag keine Zugluft - ihre Einwirkung kann zur Fäulnis des Wurzelsystems führen. Daher ist es ratsam, es an windgeschützten Orten zu pflanzen.
* Dieses Gras wächst, wie viele Vertreter der Familie, recht schnell - daher ist es notwendig, seine Ausbreitung zu kontrollieren und es "im Rahmen des Erlaubten" zu halten.
* Erschöpft den Boden sehr schnell.
* Das Wichtigste bei der Pflege von Zitronengras ist regelmäßiges Gießen, Kontrolle der Luftfeuchtigkeit und Temperatur.
* Der Geruch von Zitronengras wird von Mücken und anderen schädlichen Insekten nicht gemocht, zieht aber oft Katzen an. Daher müssen Sie darauf achten, dass sich die Haustiere nicht verletzen, wenn sie sich mit den scharfen, aromatischen Blättern verwöhnen wollen.
10-mal stärker als das Aroma von Zitrone! Zitronentee das ganze Jahr über!
Stammt aus Indien, Burma und Thailand. Gehört zur Gattung der immergrünen Stauden, die in freier Wildbahn in subtropischen und tropischen Regionen vorkommen. Diese Pflanze wird häufig zu kulinarischen Zwecken, zur Herstellung von Kosmetika und als Heilpflanze verwendet.
1,0 g = 2000 Samen.
Unter estnischen Bedingungen wird Zitronengras im Freien als einjährige Kultur angebaut. Und das Gras ist auch deshalb attraktiv, weil es sich leicht an die Wachstumsbedingungen im Topf anpasst.
Wenn Sie sich entscheiden, Zitronengras in Ihrem Garten anzusiedeln, sollten Sie einige Besonderheiten dieser Pflanze berücksichtigen:
* Zitronengras mag keine Zugluft - ihre Einwirkung kann zur Fäulnis des Wurzelsystems führen. Daher ist es ratsam, es an windgeschützten Orten zu pflanzen.
* Dieses Gras wächst, wie viele Vertreter der Familie, recht schnell - daher ist es notwendig, seine Ausbreitung zu kontrollieren und es "im Rahmen des Erlaubten" zu halten.
* Erschöpft den Boden sehr schnell.
* Das Wichtigste bei der Pflege von Zitronengras ist regelmäßiges Gießen, Kontrolle der Luftfeuchtigkeit und Temperatur.
* Der Geruch von Zitronengras wird von Mücken und anderen schädlichen Insekten nicht gemocht, zieht aber oft Katzen an. Daher müssen Sie darauf achten, dass sich die Haustiere nicht verletzen, wenn sie sich mit den scharfen, aromatischen Blättern verwöhnen wollen.
Es gibt zwei Haupttypen von Zitronengras:
1. Westindisches Zitronengras stammt höchstwahrscheinlich aus Sri Lanka. Derzeit wird es in Westindien, Afrika und tropischen Regionen Asiens angebaut. Das Öl wird hauptsächlich in Guatemala hergestellt.
2. Ostindisches Zitronengras stammt aus den östlichen Regionen Indiens, wo es derzeit angebaut wird. In der traditionellen indischen Medizin wird es bei Infektionskrankheiten und Fieber eingesetzt. Moderne Studien, die in Indien durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass diese Pflanze eine beruhigende Wirkung hat. Wirksames Insektizid. Wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet. Nach der Destillation wird das Gras an das Vieh verfüttert.
Wirkung: schmerzlindernd, antidepressiv, antimikrobiell, antioxidativ, antiseptisch, adstringierend, bakterizid, blähungstreibend, desodorierend, heilend, fungizid, insektizid, beruhigend.
Sicherheitsmaßnahmen: ungiftig, kann aber bei manchen Menschen Hautreizungen verursachen. Mäßig verwenden.
Aromatherapie: im häuslichen Bereich wird es bei Akne, Epidermophytie, übermäßigem Schwitzen, Pedikulose eingesetzt. Tonisiert die Haut und das Gewebe gut, hilft bei Muskelschmerzen, Dyspepsie, Kolitis, Gastroenteritis und lindert den Verlauf von Infektionskrankheiten.
Wird als Duftstoff in Kosmetika und Parfümerie verwendet. Wird häufig in der Lebensmittelindustrie sowie bei der Herstellung von alkoholischen und alkoholfreien Getränken eingesetzt. Daraus wird Citral gewonnen, das auch als Ersatz für Melissen- und Eisenkrautöle dient.
Am besten verwendet man frische Stängel, aber es gibt auch getrocknete und Pulver aus getrockneten Stängeln.
Wenn frische Stängel verwendet werden, müssen die äußeren Blätter entfernt und nur der untere, weiße Teil verwendet werden. Kann ganz (vor dem Servieren entfernen), fein gehackt oder zu einer Paste zerrieben dem Gericht hinzugefügt werden.
Getrocknete Stängel vor Gebrauch einweichen. Im Geschmack und Geruch erinnert es an Zitronenschale, hat ein frisches, sauberes Aroma. Zitronengras wird häufig in der Küche Südostasiens verwendet, insbesondere in der thailändischen und vietnamesischen. Es wird in Suppen, Eintöpfen, Currys, in Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Hühnchen, Rindfleisch und Schweinefleisch gegeben. Manchmal wird es auch in Tee gegeben. Passt gut zu Knoblauch, Chilischoten und Koriander. Wenn kein Zitronengras vorhanden ist, kann es durch Zitronenschale, Eisenkraut oder Zitronenminze (Melisse) ersetzt werden.
Besonderheiten des Anbaus.
Die Pflanze ist recht anspruchslos, versorgen Sie sie mit Sonne, Wärme +20+25°C, Bewässerung, und sie wird wunderbar auf Ihrer Fensterbank wachsen. Im Freien kann man je nach Wetterlage auch eine gute Ernte erzielen. Dieses Gras kann vegetativ durch Teilung des Busches vermehrt oder aus Samen gezogen werden. Die Samen werden normalerweise von Februar bis April in feuchte Erde ausgesät und mit einer dünnen Erdschicht bedeckt. Bedecken Sie den Behälter mit einer Tüte - um feuchte Bedingungen zu schaffen. Stellen Sie ihn in einen Raum mit einer Temperatur von +20+25°C. Die Samen keimen in 3-5 Tagen. Wenn die Pflanzen gewachsen sind, pflanzen Sie sie in einzelne Töpfe mit einem Durchmesser von etwa 8 cm um. Die Pflanzen werden ins Freie gepflanzt, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.
Nützliche Eigenschaften.
Erfrischt, beseitigt Müdigkeit, Verlust des Lebenstones. Fördert die Konzentration, optimiert die geistige Aktivität, die Fähigkeit, sich zu erinnern, erhöht die Leistungsfähigkeit, passt sich an äußere Bedingungen an. Füllt das Defizit an Emotionen, was sich sogar in der Gewichtsabnahme bei phlegmatischen, ruhigen, melancholischen Menschen äußert.
Beseitigt Schnupfen, Sinusitis, Kieferhöhlenentzündung, Stirnhöhlenentzündung. Stimuliert die Arbeit der Gefäße, der Bewegungs- und Atemzentren.
Beseitigt Hypotonie, Schwindel, Schwäche und Dunkelheit in den Augen. Stimuliert die Durchblutung und den Lymphabfluss. Erhöht die Effizienz der Stoffwechselprozesse im Körper. Beugt Krampfadern vor. Fördert die Stärkung von Bändern
