Preis ohne Steuer 3.25€
Mittelfrühe Sorte (Zeitraum von der Keimung bis zum Blattschnitt 60-75 Tage). Hat eine große Rosette mit einer großen Anzahl von Blättern (bis zu 100).
Die Blätter sind glatt, stark zerteilt, mit einem starken würzigen Aroma. Liefert eine sehr frühe und hohe Blatternte, wächst nach dem Schneiden gut nach.
Hervorragend geeignet für den Anbau von frühen Bündelprodukten.
Dank des hohen Gehalts an Vitaminen und Nährstoffen ideal für den Frischverzehr geeignet.
1,0 g = 450-650 Samen.

Petroselinum crispum var. foliosum.
* Auch bei einmaliger Aussaat kann das Petersiliengrün fast das ganze Jahr über geerntet werden.
Wenn sie im Beet überwintert, kommt sie mit grünen Blättern unter dem Schnee hervor, und bis zur Blüte (Anfang Juni) wachsen neue nach,
dann werden die Büsche vom Ausdünnen der frühen Frühjahrsaussaat gegessen, gefolgt von den Blättern von ausgewachsenen Reihen von Blattsorten.
Sie lassen sich gut bei 0+2°C lagern und dienen als Material für den Anbau von Grünzeug im Gewächshaus oder zu Hause auf der Fensterbank; die benötigte Temperatur beträgt +12+15°C.
Für den Anbau werden größere Wurzeln mit einem unbeschädigten Kopf ausgewählt, der nicht in der Erde vergraben werden darf – er sollte besser 0,5-1 cm über die Oberfläche "hinausragen".
Die Länge einer zu starken Wurzel kann gekürzt werden, der Schnitt mit Asche, zerstoßener Kohle bestreut und getrocknet werden.
Petersilie ist kälteresistent, die Blätter bleiben bei +8°C erhalten, aber das Aroma verschlechtert sich.
Für eine gute Ernte von glatten, großen Wurzeln benötigt man lockere, fruchtbare Erde, die auf 20–22 cm umgegraben wurde.
Saattiefe 1–2 cm (auf leichtem Boden natürlich tiefer), Abstände: 30–40×8–12 cm.
Die Samen sind schwerfällig – trockene keimen nach 15–20 Tagen.
Je nach Klima und Sorte ist die Petersilie 2,5–4 Monate nach der Massenkeimung erntebereit.

