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Gemüseminze "Menthol"
Mentha piperita L.
2,04€
Preis ohne Steuer 1,65€
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Minze "Menthol" - Mentha piperita.
Universell einsetzbar!
Mehrjährige Pflanze mit einer Höhe von 65 cm. Mittelspäte Sorte, die wirtschaftliche Nutzungsreife tritt 90 Tage nach vollständigem Auflaufen ein. Im zweiten und den folgenden Lebensjahren kann das Grün ab Ende April während der gesamten Saison verwendet werden. Hoher Blätterbesatz. Ertrag an Grünmasse 2 kg/m2. Resistent gegen Schädlinge. Praktisch nicht von Krankheiten befallen.
Pfefferminze, ein beliebtes Kraut vieler Küchen der Welt, wird in einer Vielzahl von Gerichten verwendet – Obst- und Gemüsesalate, Suppen, Fleisch-, Fisch-, Quarkgerichte, Saucen und Marinaden.
Minzblätter werden traditionell zum Aromatisieren von Getränken verwendet und verbessern den Geschmack von Tomatensaft. Empfohlen zur Verwendung in frischer und getrockneter Form.
Anbautechnik.
Die Samen werden im März-April zur Anzucht ausgesät, oberflächlich, ohne Einarbeitung. Auspflanzung an den endgültigen Standort im Mai, im Stadium von 3-5 Blattpaaren.
Minze ist eine kälteresistente Pflanze, die im erwachsenen Zustand leicht Frost verträgt und im Frühjahr sehr früh, im April-Mai, wieder austreibt. Minze wächst gut auf reichen, lockeren Böden bei sonniger Exposition (Lichtmangel reduziert den Ertrag und die Qualität des ätherischen Öls). Sie ist anspruchsvoll an die Wasserversorgung, verträgt aber kurzzeitige Dürreperioden gut.
Universell einsetzbar!
Mehrjährige Pflanze mit einer Höhe von 65 cm. Mittelspäte Sorte, die wirtschaftliche Nutzungsreife tritt 90 Tage nach vollständigem Auflaufen ein. Im zweiten und den folgenden Lebensjahren kann das Grün ab Ende April während der gesamten Saison verwendet werden. Hoher Blätterbesatz. Ertrag an Grünmasse 2 kg/m2. Resistent gegen Schädlinge. Praktisch nicht von Krankheiten befallen.
Pfefferminze, ein beliebtes Kraut vieler Küchen der Welt, wird in einer Vielzahl von Gerichten verwendet – Obst- und Gemüsesalate, Suppen, Fleisch-, Fisch-, Quarkgerichte, Saucen und Marinaden.
Minzblätter werden traditionell zum Aromatisieren von Getränken verwendet und verbessern den Geschmack von Tomatensaft. Empfohlen zur Verwendung in frischer und getrockneter Form.
Anbautechnik.
Die Samen werden im März-April zur Anzucht ausgesät, oberflächlich, ohne Einarbeitung. Auspflanzung an den endgültigen Standort im Mai, im Stadium von 3-5 Blattpaaren.
Minze ist eine kälteresistente Pflanze, die im erwachsenen Zustand leicht Frost verträgt und im Frühjahr sehr früh, im April-Mai, wieder austreibt. Minze wächst gut auf reichen, lockeren Böden bei sonniger Exposition (Lichtmangel reduziert den Ertrag und die Qualität des ätherischen Öls). Sie ist anspruchsvoll an die Wasserversorgung, verträgt aber kurzzeitige Dürreperioden gut.
Bot. syn.: Mentha aquatica L. x spicata L., Mentha dumetorum Schultes.
