Lycopersicon lycopersicum
Hersteller: Semo
Im Paket:1,0 g
Verfügbarkeit:Lagernd
2.29€
Preis ohne Steuer 1.85€
Frühe Buschtomate "Sejk" (Scheich).
Eine sehr frühe, niedrig wachsende (determinierte) Tomatensorte. Die Früchte sind oval-länglich, wiegen etwa 80-90 g und färben sich bei der Reife in ein wunderschönes Dunkelrot. Diese Tomaten sind reich an Lycopin — einer Substanz mit starken antioxidativen Eigenschaften.
Sie wächst am besten bei einer Temperatur von +22...+24 ºC.
Die Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, sind aber auch ideal zum Einkochen und für die Zubereitung köstlicher Saucen. Sie können sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland erfolgreich angebaut werden.
Ein Gramm enthält etwa 250-300 Samen.

* Vorbereitung von Tomatensamen für die Aussaat. 
Zunächst sollten die Samen kalibriert, desinfiziert und abgehärtet werden.
Um die Anfälligkeit der zukünftigen Pflanzen für Krankheiten zu verringern, legen Sie die sortierten Samen für 10-20 Minuten in eine 1-prozentige Kaliumpermanganatlösung (10 g auf 1 Liter Wasser). Spülen Sie sie danach gründlich ab und lassen Sie sie trocknen. Auch das Anwärmen der Samen vor der Desinfektion zeigt eine hervorragende Wirkung.
Geben Sie die Samen dazu in ein Mullsäckchen und wärmen Sie sie 2-3 Stunden in der Nähe eines Ofens oder auf der Heizung an, oder tauchen Sie sie einfach für 20 Minuten in heißes Wasser (+60 °C).
Zur Abhärtung legen Sie die desinfizierten Samen im Mullsäckchen in ein Glas und stellen dieses für 3 Tage bei einer Temperatur von +1...+3 °C in den Kühlschrank (oder vergraben es im Schnee).
Säen Sie die Tomatensamen in Anzuchtkästen und füllen Sie diese mit einer leichten Bodenmischung: 2 Teile Kompost, 1 Teil Sägemehl oder Torf und 1 Teil Sand.
Es ist sehr vorteilhaft, auf einen Eimer dieser Erdmischung Folgendes hinzuzufügen: 15 g Ammoniumnitrat, 20 g Doppelsuperphosphat, 10 g Kaliumsulfat oder 2 Gläser Holzasche.
Füllen Sie die Kästen mit der Mischung, streichen Sie sie glatt, drücken Sie sie leicht an und wässern Sie sie.
Ziehen Sie ordentliche, 1-2 cm tiefe Rillen im Abstand von 5-7 cm. Säen Sie die Samen darin mit einem Abstand von 3-4 cm aus (man benötigt etwa 3-5 g Samen pro Kasten).
Bedecken Sie die Samen 1-1,5 cm tief. Bis die Keimlinge sprießen, halten Sie die Kästen bei +20...+25 °C abgedeckt und gießen Sie morgens und abends mit leicht angewärmtem Wasser (+20...+25 °C).
Sobald sich die ersten Pflänzchen zeigen, nehmen Sie die Abdeckung ab und stellen die Kästen tagsüber an ein helles Fenster und nachts an einen wärmeren Ort.
Gießen Sie die zarten Keimlinge einmal täglich: anfangs mit auf +22 °C angewärmtem Wasser, später mit zimmerwarmem Wasser.

Wussten Sie schon, dass… man aus Tomaten originelle und leckere "Tulpen" machen kann!
Nehmen Sie schöne, gleichmäßig große Tomaten (ca. 250 g), schneiden Sie sie oben vorsichtig kreuzweise ein und entfernen Sie die Samenkammern.
Schlagen Sie Quark mit etwas Milch und dem Fruchtfleisch der Tomaten auf, bis eine zarte, schmandartige Konsistenz entsteht.
Würzen Sie diese Mischung mit fein gehackten Zwiebeln, Paprika, Salz und Ihren frischen Lieblingskräutern. Füllen Sie die Tomaten und servieren Sie diese beeindruckenden essbaren "Tulpen" auf frischen Salatblättern.

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