Lycopersicon lycopersicum
Hersteller: Semena Altaja
Im Paket:0,05 g
Verfügbarkeit:Lagernd
3,65€
Preis ohne Steuer 2,95€
Tomate "Zwillinge".
Rosa Zwillinge in jedem Büschel! Die Haut lässt sich ohne kochendes Wasser entfernen.
Eine mittelfrühe (108-120 Tage) Sorte, die Mütter und Köche lieben werden.
Das Hauptmerkmal ist die zarte Haut, die sich bei voller Reife leicht von Hand entfernen lässt (ohne Blanchieren), was ideal für die schnelle Zubereitung von Babypürees und Säften ist.
Eigenschaften:
Buschtyp: Determinant (90-120 cm).
Früchte: Fleischig, rosa-rot, sehr süß. Im Büschel sind sie gleich groß (wie Zwillinge), mit einem Gewicht von 100-250 g.
Wert der Sorte:
1. Komfort: Leicht zu schälen für Salate und Saucen.
2. Lagerfähigkeit: Bleiben bis zu 2 Wochen frisch, ohne an Geschmack zu verlieren.
3. Vielseitigkeit: Hervorragend frisch und hervorragend zum Einlegen.
Anbautechnik (Meisterkurs):
Aussaat: März (45-55 Tage vor dem Auspflanzen). Tiefe 1 cm, unter Folie, t +25°C.
Temperatur: Nach dem Auflaufen für 5-7 Tage auf +15-16°C senken, dann +20-22°C.
Auspflanzen: Phase 8-9 Blätter. Schema 40x40 cm. Vorgänger: Karotten, Kohl, Rüben.
Pflege: In 3-4 Stängeln führen. Während der Reifezeit — Kalium-Düngung.

* Vorbereitung der Tomatensamen für die Aussaat.
Zunächst werden die Samen kalibriert, desinfiziert und gehärtet. Um die Anfälligkeit zukünftiger Pflanzen für Krankheiten zu verringern, werden die sortierten Samen für 10-20 Minuten in eine 1-2-prozentige Kaliumpermanganatlösung (5-10 g Mangan pro 1 l Wasser) gegeben. Dann werden sie gewaschen und getrocknet.
Ein guter Effekt wird durch das Erwärmen der Samen vor dem Beizen erzielt. Dazu werden die Samen in einen Mullbeutel gegeben und 2-3 Stunden in der Nähe eines Ofens oder auf einer Heizung erwärmt oder 20 Minuten lang in heißes Wasser (+60°C) getaucht. Zum Härten werden die in Mangan gebeizten Samen in einem Mullbeutel in ein Glas gelegt und 3 Tage lang im Schnee vergraben oder bei einer Temperatur von -1-3°C in den Kühlschrank gestellt.
Aussaat:
Die Aussaat der Tomatensamen erfolgt in Kisten, die mit einer Bodenmischung folgender Zusammensetzung gefüllt sind: 2 Teile Kompost, 1 Teil Sägemehl oder Torf, 1 Teil Sand. Der Bodenmischung werden (pro Eimer) zugesetzt: 15 g Ammoniumnitrat, 20 g doppelter Superphosphat, 10 g Kaliumsulfat oder 2 Tassen Holzasche.
Die Mischung wird in Kisten gefüllt, geebnet, leicht verdichtet, bewässert, Rillen mit einer Tiefe von 1-2 cm in einem Abstand von 5-7 cm voneinander gezogen. In diese werden die Samen in einem Abstand von 3-4 cm voneinander ausgesät (Verbrauch 3-5 g pro Kiste). Die Samen werden in einer Tiefe von 1-1,5 cm eingebettet.
Bis zum Auflaufen werden die Kisten abgedeckt bei einer Temperatur von +20+25°C gehalten, wobei morgens und abends mit auf +20+25°C erwärmtem Wasser gegossen wird. Sobald die Sämlinge erscheinen, werden die Abdeckungen von den Kisten entfernt und tagsüber ans Fenster und nachts an einen wärmeren Ort gestellt. Die Sämlinge werden einmal täglich gegossen: zuerst mit auf +22°C erwärmtem Wasser und dann mit Wasser bei Raumtemperatur.

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