Warenkorb ist noch leer.
Wilder Rucola (Racula)
Öko-Saatgut
Diplotaxis tenuifolia L.
2.66€
Preis ohne Steuer 2.15€
Preis ohne Steuer 2.15€
Wald-Rucola (Feinblättrige Doppelsame, Feinblättriger Doppelsame) - Diplotaxis tenuifolia = Rucola sylvatica.
Der Feinblättrige Doppelsame ist auch unter den Namen Raketsalat, Wild-Rucola bekannt. Er ist ein «Verwandter» der Rucola-Indau, eine anspruchslose, kälteresistente, mehrjährige Pflanze mit einer Höhe von ca. 40 cm, mit einem verzweigten, am Ansatz verholzenden Stängel.
Die Blätter sind länglich, fiederschnittig, mit einem senf-nussigen Geschmack, der ausgeprägter ist als bei Indau (Kultur-Rucola). Das Aroma ist ebenfalls intensiver.
Das Grün ist reich an Carotin, B-Vitaminen, Jod, Ascorbinsäure. Der Verzehr im frischen Zustand erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut und fördert die Ausscheidung von «schlechtem» Cholesterin.
Anbautechnik.
Aussaat direkt ins Freiland ab Mitte April in einer Tiefe von 0,5 cm. Die Keimung erfolgt am 5.-7. Tag. Die Kultur liefert frisches Grün von Mai bis Oktober. Entfernen Sie regelmäßig die Blütenstände, wenn Sie keine Samenernte planen. Gedeiht gut auf leichten, neutralen Böden ohne übermäßige organische Substanz bei sonniger Lage.
1,0 g = 350-400 Samen.
Der Feinblättrige Doppelsame ist auch unter den Namen Raketsalat, Wild-Rucola bekannt. Er ist ein «Verwandter» der Rucola-Indau, eine anspruchslose, kälteresistente, mehrjährige Pflanze mit einer Höhe von ca. 40 cm, mit einem verzweigten, am Ansatz verholzenden Stängel.
Die Blätter sind länglich, fiederschnittig, mit einem senf-nussigen Geschmack, der ausgeprägter ist als bei Indau (Kultur-Rucola). Das Aroma ist ebenfalls intensiver.
Das Grün ist reich an Carotin, B-Vitaminen, Jod, Ascorbinsäure. Der Verzehr im frischen Zustand erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut und fördert die Ausscheidung von «schlechtem» Cholesterin.
Anbautechnik.
Aussaat direkt ins Freiland ab Mitte April in einer Tiefe von 0,5 cm. Die Keimung erfolgt am 5.-7. Tag. Die Kultur liefert frisches Grün von Mai bis Oktober. Entfernen Sie regelmäßig die Blütenstände, wenn Sie keine Samenernte planen. Gedeiht gut auf leichten, neutralen Böden ohne übermäßige organische Substanz bei sonniger Lage.
1,0 g = 350-400 Samen.
